2月13日于茅台而言是一个不平凡的日子，这一天是今年茅台酒二轮次基酒开烤的首一天，也是茅台集团在抗击疫情期间进行复工生产的首一天。
凌晨3点55分，大地仍在酣睡，集团公司党委书记、董事长李保芳，党委副书记、总经理李静仁已经早早来到厂区大门等候，准备迎接茅台员工们的到来。
4点20分左右，陆续有员工自驾车辆驶近厂区大门，李保芳和李静仁主动当起了“交通维护员”和“防疫督导员”，和安保人员一起维护交通秩序、检查员工是否佩戴口罩和携带上岗证、通行证。当公务车陆续驶入厂区，李保芳和李静仁登上其中一辆公务车，仔细检查公务车采取的防疫措施，并叮嘱车辆管理人员：“上车之前必须量体温、戴口罩、登记信息，必须坚持一排座位只能坐一名员工，必须及时对车辆进行。”
“大家一定要做好个人防护，乘车和上下车都要保持距离，要保护好身体。”李保芳关切的话语也让员工们倍感温暖。
随后，李保芳来到制酒十五、十七、十八等车间，详细了解各项防疫措施执行和生产情况。此时，赤水河两岸仍夜色阑珊，制酒生产房内却已是灯火辉煌。起醅、打糟、上甑……20多天以来的寂静在机器的轰鸣声中结束，宣告了茅台正式复工复产。
在制酒十八车间，刚取出的酒醅散发着醇厚的芳香，一股股蒸气从酒甑中弥漫开来，员工们戴着口罩，熟练地挥舞手里的上甑工具。这一派火热的生产场景，为晨暮增添了无尽的暖意。
6点30分左右，赤水河谷在酿酒人的辛苦耕耘中醒来。醇香、温热的酒液经过导管流入坛中，激起黄豆般大小的酒花。
看到班组的一甑酒流入坛中，员工们辛勤的劳作取得了成果，李保芳表示，复工首一天大家克服了很多困难，精神面貌饱满，你们辛苦了!拜托大家保护好身体，好生产!你们付出的努力不单是为企业争光，也为地方经济发展做了贡献。在做好防控措施的同时，大家还要认真坚守传统工艺，精耕细作每一道工序，保持茅台酒的品质。机关后勤等单位务必把各项工作做细、做实，领导干部要顶上去，为员工做好后勤和服务，确保抗疫和生产两不误。对于暴露出的问题，要迅速整改，为复工复产做好准备。
从生产房出来，李保芳又走进员工食堂，检查了食堂的防疫措施和员工伙食情况。他强调，食堂既要切实做好分散分时段就餐、、体温检测等防疫举措，还要让员工们吃得健康、吃得营养。
与此同时，李静仁也前往制酒五、十一、十二等车间，调研指导车间防疫和生产工作。他指出，各车间和班组务必要强化管理、提升服务，扎实做好疫情防控期间的工作，为员工解决后顾之忧，让大家安安心心工作、踏踏实实上班;要科学地把控进出通道，做好员工体温监测等健康状况登记;要派专人做实做细公共区域和私家车的工作，万不可马虎大意;要花更大的力气在食品卫生上，采取自带餐具分批次单人单排的形式就餐，员工的;要对疫情防控工作进行多形式多渠道的宣传，增强员工自我保护意识，保护好员工身体，好生产。
集团公司党委副书记王焱在调研时，仔细了解了上甑时间、馏酒温度等工艺执行和员工分散分时段就餐情况。食堂内，每一张桌子都被划分成独立的区域，要求独坐一人。员工们戴着口罩保持距离排队取餐，随后互相背对有序进餐。
王焱指出，现在是疫情防控的关键时期，各车间要按照公司统一部署，结合车间情况，将防控工作中的每一个细节落实到位。除对生产用具进行严格以外，食堂、澡堂、卫生间等每一个角落都不能掉以轻心，要严格执行好防疫相关要求和规定。
同日，集团公司领导杨建军、卓玛才让、杨代永、刘大能、段建桦、万波、王莉也分赴各制酒车间、公务车站点和车辆出入卡点调研复工复产情况，指导各车间在做好疫情防控的前提下，开展好生产工作。
“这次不同寻常的复工将铭刻在历史上，大家都在集体见证、书写这段特殊的茅台历史。”调研中，公司领导不断为员工们加油打气：当春天真正到来的时候，茅台酒也将迎来质、量齐升黄金轮次。大家要齐心协力战胜疫情、抓好生产，在酱香浓郁的赤水河畔，迎接春暖花开。（来源：佳酿网）
