烟台葡萄酒产业链发展规划即将发布
9月28日,“醉美烟台 链接世界”烟台葡萄酒产业链推介会暨2021烟台蓬莱国际葡萄酒节启幕,活动时间为9月28日-10月20日。此次活动将发布烟台葡萄酒产业链发展规划、政策以及“蓬莱海岸葡萄酒感官特性”评定结果。
德国啤酒酿造业联合会主 席:期待与中 国深化合作
近日,德国啤酒酿造业联合会主 席约格莱曼表示,疫情给高度依赖出口的德国经济造成重创,不少企业经历了一段异常艰难的时期。所以对于业内人士来说,大选后继续推动对外贸易、加强与我国的合作十分必要。他同时认为,把德国的啤酒文化介绍到我国至关重要。“我们也很高兴看到当地民众喜欢这种文化、乐意到啤酒屋去。就啤酒行业而言,我们长年与中 国保持非常密切的贸易往来。5年前,我们在中 国成立了自己的分支机构。未来我们也会继续深化与中 国的合作。”
勃艮第2021采摘开始
近日,勃艮第地区开始2021年葡萄采收工作,酒农开始采摘早成熟的区域,第1批葡萄将用于生产勃艮第起泡酒。但由于部分地区遭受霜冻或冰雹灾害严重,今年葡萄收成数量将明显降低。部分勃艮第庄主表示,随天气好转,酒农士气已恢复,收成产量虽有降低,勃艮第白葡萄酒产量损失较大。但经过认真筛选,可以葡萄酒质量不受影响。(来源:卖酒狼圈子)