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文旅部公示14位酿造非遗传承人
近日，文化和旅游部公布第六批国家 级非物质文化遗产代表性传承人名单，其中涉及酒类酿造非遗传承人共14人，具体如下:严刚 茅台酒酿制技艺;任金素 茅台酒酿制技艺;胡志明 绍兴黄酒酿制技艺;潘兴祥 茅台酒酿制技艺;周新虎 蒸馏酒传统酿造技艺(洋河酒酿造技艺);李天华 蒸馏酒传统酿造技艺(古井贡酒酿造技艺);徐占成 蒸馏酒传统酿造技艺(剑南春酒传统酿造技艺);赵德义 蒸馏酒传统酿造技艺(景芝酒传统酿造技艺);李泽霞 蒸馏酒传统酿造技艺(衡水老白干传统酿造技艺);卢振营 蒸馏酒传统酿造技艺(宝丰酒传统酿造技艺);赵东 蒸馏酒传统酿造技艺(五粮液酒传统酿造技艺);陈官唱 酿造酒传统酿造技艺(红粬黄酒酿造技艺);李仲生 酿造酒传统酿造技艺(刘伶醉酒酿造技艺);钱建华、严东关 五加皮酿酒技艺。
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贵州精品酒标准发布
贵州精品酒标准于近日发布。贵州精品酒标准从原料、酿造工艺、质量控制、感官评价等多个方面对贵州精品酒进行了严格的规范和要求，为贵州白酒的品质提升提供了科学的依据和保 障。同时，“贵州精品酒”评选活动正式启动。
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湖南酒协启动湘酒推广工程
近日，2025年全省湘酒企业品牌宣传与推广工作(扩大)会议暨3.15 消费者权益企业公开承诺活动举行，会上，湖南省酒业协会发布了2025年湘酒宣传推广工作计划，提出2025年启动“五个一工程”：编辑一本《湘酒文化酒旅地图》湘酒星球VR地图、创作一首《湘酒之歌》、拍摄一部《湘酒纪录片》、制定一套《湘酒文化体验馆》标准、推动一轮“湘酒湘菜，湘食以酒”联合出湘、出海工程，同时走进大湾区开展“湘商喝湘酒”巡展活动。
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大湾区与仁怀市进出口贸易座谈
3月17日，“大湾区联合仁怀市进出口贸易交流座谈会”在仁怀市召开，会议就酱酒出口政策、国际标准对接及海外市场布局策略;推动大湾区港口、跨境电商平台与仁怀企业合作，助力“黔货出山”;“跨境合作区”创新模式等重要话题进行探讨。
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赤水专题研究酱酒发展路径
3月17日，遵义市人大常委会副主任、赤水汪能科主持召开书记专题会，深入分析当前赤水酱香白酒发展形势，谋划未来发展路径，进一步推动赤水酱香白酒产业实现高质量发展。汪能科强调，要围绕发展战略、团队建设、品牌建设、产区推广、渠道建设、市场营销深入思考，全 方位为赤水酱香白酒产业筑牢发展根基。要着力构建酒旅融合发展新格局，实现“卖酒”向“卖生活方式”转变。
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宝鸡市实现白酒销售106.47亿
去年以来，宝鸡市各相关县区、部门及白酒产业链工作专班认真落实《宝鸡市白酒产业链提升三年(2023-2025)行动计划》和2024年度重点任务，以深化“三个年”活动为抓手，结合“中国凤香型酒城·宝鸡”建设，不断抓项目、拓市场、优服务，2024年实现白酒工业产值68.2亿元，同比增长40%，实现销售收入106.47亿元，10个白酒产业链重点项目累计投资43.33亿元，凤香型白酒产业发展态势稳中向好。
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茅台醇双节活动收官
3月18日，历时两个多月的“茅台醇双节盛惠——醇动·元旦新春”促销活动收官，中奖名单正式出炉，近百名消费者获得茅台醇四十周年坛装酒及贵州双人回厂游大奖。
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洋河将办微分子新消费主题沙龙
3月21日，由洋河股份主办的“自在微醺 轻松无界——洋河微分子·2025中国酒业新消费主题沙龙”将在成都举行。洋河微分子定位为“轻白酒”，强调轻包装、轻场景和轻负担，是洋河在新消费场景下的前瞻性探索与创新高度的战略性产品。据悉，在本次沙龙中，洋河微分子将携旗下多款明星产品亮相。
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青花汾酒冠名《中国书法大会》
3月17日，由青花汾酒独 家冠名的中央广播电视总台大型文化节目《中国书法大会》(第二季)启播活动在京举行。《中国书法大会》(第二季)将在第 一季的成功基础上开拓创新，充分融合音乐、舞蹈、戏剧等现代艺术形式，利用多种科技手段，唤起大众对书法艺术的向往与追寻，让一撇一捺之间所蕴含的中国精神熠熠生辉。
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郎酒合作洽谈会走进陕西
3月17日，郎酒合作洽谈会走进郎酒西北基地市场——陕西，130余位意向商家伙伴齐聚。随着中国郎西北市场陕西领航仪式启动，郎酒西北市场第 一阶段招商合作洽谈会圆满落幕，意向商家和郎酒正在紧锣密鼓对接和落实具体合作形式、区域与品项等，第二阶段招商合作洽谈活动也在积极准备中，力争尽快落地更多区域市场。
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剑南春老酒全国羽毛球大赛收官
3月15日至16日，由剑南春总冠名的“剑南春老酒2025年东西南北中全国羽毛球大赛”第二站福州大区赛在福建福州落幕，共吸引了近700名羽毛球爱好者参与，除了提供赛事支持，剑南春还在现场设置了品牌展示区，展示了11款高端产品，并举办了品牌晚宴，邀请嘉宾品鉴剑南春老酒。
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华润啤酒营收386亿
3月18日，华润啤酒公布年度业绩，2024年营业额386.35亿元，同比减少0.76%;利润47.39亿元，同比减少8.03%。但集团毛利率同比上升1.2个百分点至42.6%，创近五年新高。财报显示：2024年实现啤酒销量约108.74亿升，高 档及以上啤酒销量较去年同期超过 9%增长，其中“喜力®”仍取得近两成增长，“老雪”、“红爵”销量基本实现翻倍增长。(中国酒业协会CADA)
