第113届全国糖酒商品交易会
1月16日上午，南京市政府与全国糖酒会组委会联合宣布，第113届全国糖酒会将于2025年10月16-18日在南京国际博览中心举办。同时，从10月上旬起，系列展城融合活动将在南京全市范围展开。自2015年秋糖首次在南京成功举办以来，历经十载，全国糖酒会重返金陵，将续写“十年之约”的辉煌篇章。
大热秋糖为何花落南京？
据全国糖酒会组委会常务副主任、中粮糖业董事长李明华介绍，由中国Z大的农粮企业中粮集团主办的全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”），今年成立70周年。70年来，全国糖酒会已成为名副其实的“行业盛会，百姓节日”，是中粮集团旗下耀眼的展会品牌，历年来吸引着国内众多一 线城市争相申办。
全国糖酒会“大热”主要得益于其“五大核心价值”：
首先是“成交大平台”。全国糖酒会始终是中国食品酒类行业首屈一指的产销对接平台，食品酒类头部企业集中到会参展，各门类专业采购商集中到会洽谈采购。“交易撮合”始终是全国糖酒会核心功能，也是全国糖酒会70年蓬勃生命力之所在。二是“品牌催化器”。全国糖酒会为品牌方尤其是初创品牌创造精准露出机会，品牌方高层与专业观众和VIP采购商面对面深度沟通，品牌力瞬间实现指数级增长。三是“行业风向标”。展会期间，全国糖酒会将举办多场行业经贸交流活动和学术交流会，政府相关政策研究专家、业界大咖和网红大V悉数到场，研判行业发展前景、指明未来发展方向。四是“城市摇钱树”。全国糖酒会已经成为激发城市消费活力的重要引擎，通过创新多元化消费场景，为城市打造具有全 球影响力的城市消费活动，借助亿次媒体曝光助力城市擦亮营销“金名片”，在实战中锻炼和提升城市综合运营软实力。五是“百姓狂欢季”。全国糖酒会率先探索实践由馆到城、由展到节的“展城融合”新模式，开创了中国展会“全城办展”先河，为城市百姓创造了大量消费场景，直接拉动当地餐饮等服务业和相关消费。
为更好发挥全国糖酒会五大核心价值，全国糖酒会首创“1314”秋糖市场化选址机制，围绕“客商参展意向、城市展会资源、城市政务保 障”三个维度，设置客户调研得票率、城市产业辐射、城市市场辐射、服务业发展水平等14个细化指标。半年来，组委会充分听取了广大客商意见，并综合考量了城市产业经济环境、消费市场活跃度和展馆条件等多方面因素。南京市在客商调研和综合评分中均排名第 一，第113届全国糖酒会因此众望所归，花落南京。
南京全力备战再迎秋糖
第113届全国糖酒会落地南京举办，是进一步坚定信心、奋发有为、提振消费的重要举措。南京区位优越、人文荟萃，是中国东部地区重要中心城市、国家历史文化名城、国际性综合交通枢纽城市、东部现代服务业中心，正充分发挥产业基础坚实、科教资源丰富、营商环境优良、市场规模巨大等优势，大力建设国际消费中心城市。
过去的一年，南京市经济运行稳中有进，地区生产总值预计增长4.5%左右，社会消费品零售总额超过8500亿元，人均社零列全国大中城市首位，限上粮油食品类零售额增长20%，限上餐饮业营收增长3.7%，首发经济发展态势强劲，新引进首店330家，入选米其林指南城市，消费市场活力持续增强。作为都市圈核心城市，南京市辐射带动近3600万人口广阔消费市场。
会展业是南京发展的重要产业，南京市坚持以展会友、以展促产、以展兴贸，持续提升国际化、数字化、绿色化发展水平，着力打造“国内领 先、国际知名”的会展名城，2024年举办亚马逊全 球开店跨境峰会、世界智能制造大会等知名展会超百场，年办展规模超400万平方米，稳居全国十强。这些将为糖酒会成功举办创造更好条件、奠定坚实基础。
南京市副市长季铁军表示，十年前，南京与糖酒会首度结缘，携手办出了一届精彩的展会，十年后，南京与糖酒会再续前缘、双向奔赴，必将相互成就、共创辉煌。南京市将进一步优化营商环境，集合力量资源，精心准备、精益求精，全城参与、全城体验，与中粮集团一道竭尽全力为广大海内外企业和人民群众打造一届体验感更强、参与度更高的盛会，一届含绿量更多、含碳量更低的盛会，一届创新味更浓、国际范更足的盛会，一届传统文化与现代文明交相辉映的盛会，一届引 领消费、商机无限的盛会，一届充分展现中国式现代化南京新实践万千气象的盛会。
高标准配套服务打造“宁满意”秋糖
南京市贸促会会长梁洁介绍到，为做好服务保 障工作，南京市将有30多个部门参与，对标高标准、严要求，以政务服务“心”升级，暖心服务有温度，精心做好全国糖酒商品交易会期间的各项协调服务保 障工作。
南京市将以“宁满意”开展好展会政务服务。市公安局、市交通运输局、市城管局、市商务局、市文旅局、市市场监管局、市工信局、江北新区、河西集团、旅游集团、地铁集团、文投集团等相关部门和各有关区，将围绕公共安全、食品安全、交通组织、供电、通信、住宿餐饮、文化旅游、消费投资促进等方面，细致谋划、做好周密、优质的政务保 障服务。以一 流的营商环境，突出高质量发展，突出高水平开放，突出促消费扩市场，重点对展馆运营保 障、交通出行安排、文旅上新魅力、展会创新业态等方面工作，积极对接、科学布局、紧密协作，激发主体内生动力和创新活力；以场馆区位优势明显、载体空间丰富多元、活动缤纷多彩、配套成熟完善、服务专业高 效，打造南京别样“秋糖”；深化国际采购、消费升级、投资促进、人文交流、知识产权、开放合作，发挥“秋糖”展会平台聚合经济、流量经济、价值经济作用，释放展城融合优质溢出效应。
南京市商务局局长刘永辉在答记者问时表示，结合此次展会，南京市将围绕提振消费目标，持续推进“四季有约”消费促进行动，助力南京国际消费中心城市建设。一是打造“商文旅体展”融合的城市消费季，组织“1+6+N”系列促消费活动，包括金秋潮荟购物季、咪豆音乐节、国际汽车展览会等，联动市区开展美食打卡、城市漫游等活动，营造浓厚消费氛围。二是推动首发经济高质量发展，支持首店、首演、首展等业态，实施“首创金陵”专项行动，引进超300家首店，并举办2025中国（南京）首发经济发展大会，增强消费吸引力。三是激发南京都市圈消费活力，结合展会开展都市圈专项促消费活动，整合购物、美食、旅游等资源，促进优品出圈、服务共享，将展会打造为全域消费盛宴，推动都市圈经济高质量发展。
南京建邺区和河西集团相关负责人均表示，将全力以赴为第113届全国糖酒会提供优质的服务和保 障，确保展会圆满举办。
五大亮点成就Z甜秋糖
第113届全国糖酒会将呈现五大亮点：
一大亮点
交易为王 打造食品酒类行业产销对接新高地
第113届全国糖酒会展览总面积18万平方米，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、国际食品等9大展区，以及江苏特色产品、人工智能设备、食品科技成果、百县千品万家福等19个特色品类专区，预计将有超3500家国内外食品酒类行业厂商参展，吸引来自海内外的数十万客商齐聚金陵。
为高 效促成交易，组委会将组织VIP采购商俱乐部、全国大市场联盟等，率领旗下超千名采购商会员到会集中采购。特别是借助南京区位优势，吸引长三角地区老牌经销商代理商、大型商超和自有品牌商、海外优质采购商团、连锁零售终端、新兴电商、餐饮特渠共六大类超12万人次采购商和专业观众到场，有效提升展商与采购商的配对效率，促进现场交易达成。会期，还将举办15场专场闭门选品会，进一步增强糖酒会的全 球商贸撮合功能，并联合行业协会组织，健全展后持续服务机制，推动展会成果转化。
第二大亮点
展城融合，打造多重城市消费新场景
第113届全国糖酒会紧扣“提振消费”核心目标，深度融合南京“四季有约，金陵十二时”全年促消费方案，特别是十月“赏味时”，发起“秋糖赏味金陵”消费月活动，通过“会展+美食”“会展+旅游”“会展+音乐”“会展+文体”等方式，带动知名厂商“由馆及城”，积极参与多重消费场景打造，以“体验经济”引 领时尚消费。“秋糖赏味金陵”消费月活动将围绕食、购、娱、演、文、游六大主题，为消费者带来沉浸式体验，放大会展经济的带动效应。
第三大亮点
强强联合 打造食品酒类行业“首发经济”平台
“首发经济”正成为推动产业创新与升级的关键力量，中央经济工作会议再次强调发展“首发经济”的重要性。南京新增首店品牌数量位居全国之首，可见南京“首发经济”“圈粉引流”的强劲态势。而全国糖酒会是“首发经济”载体。
第113届全国糖酒会在南京将充分发挥“会展搭台、产业唱戏”的独特价值，为国内外食品酒类及相关上下游企业提供新产品、新品牌、新技术首发平台。同期配套举办“CFDF食饮产业发展大会”等数十场高质量经贸交流活动，深入探讨行业营销新思路、渠道新动向，助力企业把握发展新机遇。通过借展兴产、展产融合的创新路径，推动南京“首发经济”迈向新高度。
第四大亮点
双向加持 打造食品酒类行业进出口“第 一站”
中央经济工作会议强调，“要持续扩大高水平对外开放”。全国糖酒会始终践行国家扩大开放战略，充分发挥桥梁作用，着力打造中国企业“出海第 一站”和海外企业“进入中国第 一站”。南京作为国际性枢纽、“一带一路”交汇点、自贸试验区和服务业扩大开放综合试点城市，具备推进更高水平对外开放的优势。
第113届全国糖酒会将强化国际展团招商，预计将有超过40个国家和地区厂商参展。还将定向邀请多国海外采购商团到会洽谈，配套举办定向定类进出口对接会、海外采购商专场选品会等活动。通过有效连通海内外，助力南京提升外贸发展韧性，增强对外开放活力。
第五大亮点
聚焦科技创新 为发展新质生产力提供新动能
中央经济工作会强调用科技创新引 领新质生产力发展。全国糖酒会在科技创新方面积极探索，2024年秋糖“科技成果交流会”项目共邀请50家知名大专院校、科研院所展示了2000余个科技项目成果，达成300余项科技成果转化。
南京共有52所高校、61所科研院所、23家全国重点实验室。南京正全力打造具有全 球影响力的产业科技创新中心主承载区，立足科教资源，打造科技创新“策源地”，特别是围绕科技成果转化，构建了贯通式科技成果转化新模式。
第113届全国糖酒会将充分发挥南京的科研优势，升级举办“科技成果交流会”，扩大科研单位参与范围，邀请南京本土科研院所到会交流，推动更多的科技成果转化。展期还将设置人工智能设备专区，展示食品领域全 球人工智能新技术和产品，设置健康食品及科技服务专区，展示低GI食品、药膳食品、科技服务等，以科技创新助力提升行业发展新质生产力
一颗秋糖两头甜，今年Z甜是南京。六朝古都，十月秋糖。金秋十月，让我们相约南京！