山东糖酒会于每年11月在济南会展中心举办，经过七年的培育、完善和发展，展会内容不断丰富、规模日益扩大、参展商和观众逐年增加、综合影响力大幅度提升，现已成为国内的行业品牌展会，已逐渐成为我省糖酒食品产业发展的风向标。其规模、影响力均名列糖酒食品行业展会前列。被业内公认为开发山东市场、联动南北销售网络的展会平台。
第八届山东糖酒会定于2014年11月21至23日在济南会展中心举办。通过前期广泛的招商邀展工作，取得了良好的招展效果，目前，已经有超过1300家企业报名参展，尤其是今年10月12日在重庆召开的秋季糖酒会之后，众多企业纷纷将关注焦点转移到山东糖酒会上来，各地企业踊跃报名参展，各个展区出现了展位难求的局面。预计总展出面积将达4万余平方米，展会整体规模将会再次提升。
本届山东糖酒会将加大力度吸引众多糖酒食品行业经销商、代理商、进口商、采购商、投资商和团购商到会参观洽谈。凡经过组委会审核的预登记观众，将在展会上发放现金补贴。本届展会将继续把展会首日设立为观众接待日（11月21日），届时将安排专门车辆在机场、火车站和汽车站接站，并提前安排数十辆大巴分赴省内各市场接送观众，对观众提供免费午餐。让每一位到会的观众采购到物美价廉的商品，让每一位参展商收获更多的订单或采购意向，参展商和采购商实现共赢。