11月27日上午，2015第十五届（郑州）糖酒食品交易会（简称郑州糖酒会）新闻发布会在郑州举行。发布了明年糖酒会举办时间为2015年4月24日在郑州会展中心举办，规模预计达4.3万平方米，将分为“综合酒类展区、进口酒展区、高端饮料展区、综合食品展区、食品包装及加工设备展区”等五大展区。
据悉，该展会由河南省酒业协会、河南省肉类协会、瑞城展览服务有限公司、九州糖酒网共同主办。
届时，2015第二届（郑州）酒模电视大赛、2015第二届河南省民间品酒师大赛暨民酒品鉴会、2015第二届食品行业“百姓口碑奖”评选、2014河南酒业年度总评榜颁奖活动、“庆典时刻财富敲门”新常态下喜庆用酒的掘金机遇主题论坛、收藏酒知识讲座暨酒类收藏爱好者经验交流会等一系列精彩纷呈的活动将次第登场，展会创新，值得期待。
本次发布会由2014首届（郑州）酒模大赛、2015郑州糖酒会形象大使周佳楠（在校大学生）主持。