泸州老窖公司资源丰富。拥有老窖池10086口,其中百年以上老窖池1619口。公司先加快了基础设施、技术设施、人才体系和管理体系,原酒库存计划从8万吨扩张到20万吨,现代化包装生产能力已达到15万吨,通过泸州酒业集中发展区建设可达50万吨。拥有2名“酿酒大师”,5名白酒评委,数百名酿酒技师,实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍,形成了“泸州老窖人才乐园”。
泸州老窖集团确立了2016年实现综合性收入1000亿元的发展目标,致力于打造较大的酒业集中发展区——酒谷。实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略和可持续发展战略,以酒业为核心,以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张,形成融入经济化的大型现代集团企业,把泸州老窖建成酒类市场中的航空母舰,使其成为酒精饮料行业骨干企业。
泸州老窖老窖珍品作为集团重点开发的嫡系品牌和战略品牌,是泸州老窖重磅推出的一个核心品牌,它的品质,完全尽得了泸州老窖的真传。
泸州老窖老窖珍品是以糯高粱为酿酒原料,以小麦制大曲作糖化发酵剂,续糟固态发酵、混糟蒸馏,并经储存,精心勾兑而成的,具有“醇香浓郁、饮后尤香、清冽甘爽、回味悠长”的独特的泸型酒典型风格的蒸馏酒。
目前老窖珍品的勾调师源自国窖1573勾调组,其勾调技艺、原材料采用按照国窖1573风格标准。
泸州老窖老窖珍品分为三个系列:
1)老窖珍品5A特点是包装精美,酒质,性价比较高。
2)老窖珍品6A特点是脱离母品牌以往设计风格,象征荣华富贵、欣欣向荣、喜气洋洋,酒质。
3)老窖珍品8A产品特点是包装设计高端、大气、上档次,用材,酒质。