2015糖酒会较具颠覆性论坛国际酿酒大师定制酒峰会

2015/3/31 9998.TV 2015成都春季糖酒会

2015成都糖酒会期间,您参加和见过的展会和论坛活动一定是较多的一届展会。眼花缭乱的论坛活动让人应接不暇是一大特色。

多少经销商朋友还在迷茫的赶场,糖酒会便悄然落幕。那么在这一次酒业盛宴中,究竟有没有一场逼格高又能让行业瞬间“肾上腺素”狂飙的活动呢?

3月24日,酿酒大师艺术馆首次在“工匠精神,定制蓝海”的峰会上曝光了“互联网+艺术跨界定制+连锁定制体验馆”模式,这无疑为疲软的酒业找到了一条通向定制蓝海的康庄大道。而现场酿酒大师、跨界艺术大师、天使基金投资等人的“站台”,国窖1573高端产品的众筹启动仪式等无不宣示着这场活动的“逼格”。

2015成都糖酒会

高“逼格”——大师们都在这儿!

往往酒业大咖聚集的地方便是业内关注的焦点,因为业内大佬的一举一动都可能是行业的风向标。那么,在糖酒会期间众多高大上的活动中,大咖们都去哪里了?

关注过首届酿酒大师定制酒峰会的都知道这是一场集酿酒界、艺术界和资本界于一体的酒业盛宴。

贵州茅台酒厂名誉董事长季克良、泸州老窖股份有限公司董事沈才洪、西凤酒股份有限公司副董事长贾志勇等亲临现场,共话产品品质消费时代的定制蓝海。

工艺美术大师朱炳仁主张跨界艺术与白酒融合的产品思路为破局高端提供了一个方向。而十大天使基金投资人李竹作为资本界的代表明确表示定制酒具有投资价值。

除了这些业内外举足轻重的大咖外,和君咨询的林枫、北京酒类交易所总裁朱力、贵州茅台酒个性化定制营销公司副总经理蔡在鹏、1919酒类直供董事长杨陵江等圈内大咖都前往酿酒大师定制酒峰会“站台”。

如果仅仅是大师齐聚、大咖爆棚还不足以体现出酿酒大师定制酒峰会的高逼格,随着季克良被酿酒大师艺术馆正式聘请为名誉馆长更将这一场大师齐聚的活动推向高潮。

高“热度”——高端名酒产品众筹启动

众筹作为一个高大上的热词正逐渐走进白酒行业,尤其是这种以消费者为核心的商业思维更值得酒业探索。

业内虽然出现了如靠上酒、燃点白酒等众筹案例,但是还没有名酒厂家涉足。而在酿酒大师定制酒峰会现场,由投资界、酿酒大师以及艺术大师等多方参与的泸州老窖高端产品国窖1573的众筹仪式不但开启了业内高端产品涉足众筹领域,同时也说明大佬们对众筹模式感兴趣了。

在活动现场,李竹也表示,未来的消费是以消费者为核心的消费,未来将以个性化、定制化和众筹的方式来创造产品。

纯“干货”——平台定制带来的行业颠覆

话说“大师齐聚”、“产品众筹”这些显性的高逼格表现对于大多数业内人士来说都只是看看热闹。而酿酒大师艺术馆和酿酒大师定制体验馆所开启“平台定制”模式才是“行业干货”。

在行业调整之处便有业内人士语言“团购已死,定制当道”;而近两年的洗牌期中,酒业正面临着经济下滑、消费转型、互联网冲击等多方面的考验,但归根结底是酒业缺少一种能快速反应、整合上下游、沟通消费者并且在产品设计上体现价值回归的平台。而酿酒大师艺术馆和酿酒大师定制体验馆的出现则可以从本质上弥补行业空白,这种平台定制模式也打破了固有的厂家直接对接消费者的传统定制方式。

酿酒大师艺术馆从本质上来说是平台定制模式,上游整合名酒资源、跨界艺术资源、资本等,下游以加盟定制体验馆对接消费者。以名酒资源为品牌背书,以跨界艺术融合打破传统产品的价值局限,以互联网金融驱动,以线下门店直接掌控消费资源从而产生大数据,再以大数据分析而精准定制产生消费粘性。

这种平台定制模式不但开启了一条回归消费者为核心的产品设计思维,更是彰显了产品品质消费者时代的大师定制产品价值,更是经销商走进名酒的机会。

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