2015成都糖酒会吸引了来自业内外的众多人士，近10万名观众前来参展。
今年糖酒会上的白酒厂商主打平价系列，以茅台集团为代表的高端白酒品牌纷纷推出自己的中低端白酒。尼尔森公司在22个主要城市的大卖场监测数据显示，白酒市场已经明显回暖，销售量增速从2013年的-2.7%回升至2014年的5.6%。
以洋酒为主打的境外展商热情空前，本届糖酒会吸引了来自法国、西班牙、意大利、德国等40多个国家和地区的展商前来赴会。
台湾贸易中心首次亮相糖酒会，带来11家在台湾耳熟能详的连锁美食企业，设立了单独的品牌馆。