品茶、品酒、品人生,是一番弥足珍贵的惬意享受。但对于很多人来说,能够坐下来喝茶,但无法感受酒之醇香;也有很多人,觥筹交错之中大口喝酒,却不能细品茶之清香。那么,茶与酒能否融为一体,亦茶亦酒,茶中有酒,酒中有茶呢?前赴2015郑州春季糖酒会,有幸品鉴了一款高端生态养生酒——邵氏茶酒。
说起茶酒,或许很多人甚至是常饮酒之人对它都不太熟悉。相传在三国时期,刘备一行入川,曾在重庆永川安营扎寨。他为光复汉业,呕心沥血、日益操劳而卧病不起,诸葛亮为之焦急万分。
当地隐士闻讯大军路过,奉上较香的茶,献出较美的酒,诸葛亮连连称好,随即灵机一动:想着茶与酒若能合为一体,是否会具有养身健体之功效?经百般尝试终得其法,酿出绝世佳酿之茶酒,风味独特,茶酒两香,具有养身功效。随即,将此茶酒献于刘备。几日间,刘备大好,欣喜不已,同时为造福天下,遂将茶酒配方赐予百姓,传承至今。