2015上海高端食博会（（上海）食品饮料展又称FBIC）是由上海市食品协会主办的性大型食品饮料展览会。由我会主办的性大型食品饮料展览会。经过五届的精心培育，FBIC已逐渐成为我国华东地区规模较大，较具影响力的食品饮料展览会。
为有效发挥重点展会示范效应，推动展览行业健康发展，商务部对带动效应好、规模影响大、行业特点鲜明的展会进行引导支持。经各地方商务主管部门和有关行业组织推荐、专家委员会评审及网上公示，（上海）食品饮料展2013年和2014年连续两年被商务部评为重点引导支持展会。
2015上海高端食博会上届精彩回顾
第五届（上海）食品饮料展共计有1000余家企业参展，来自16个国家和国内30多省、市、自治区。展会接待参观采购商共计4.8万人次，其中华东地区为2.6万人次，其他参观采购商按占总参观采购商比例大小依次为华南、华中、华北、东北、西南、西北地区。整个展会期间交易活跃，其中北京展团、浙江展团、意大利展团、法国展团成交尤为突出。