十五日上午，2017年酒业博览会动员会召开，会议听取酒博会工作进展情况，安排部署下一步工作，并实地查看了酒博会主会场搭建、布展情况，对开幕式流程及巡馆路线等进行了现场演练。
会议指出，各级、各部门要进一步统一思想，鼓劲加压，奋力拼搏，狠抓落实，按期高标准、高质量完成酒博会各项筹备工作任务，确保酒博会顺利圆满举办。
市委常委、常务副市长曹俊杰要求，各级、各部门要按照分工要求，各司其职，坚决确保在食品、现场安保、场馆搭建、社会治安、重要活动组织、要素、环境卫生等方面不出问题和纰漏，扩大新闻宣传，加强配合和督查，严格考核，查漏补缺，全力以赴办好酒博会。
据悉，“2017酒业博览会”将于3月18日开幕，在全市各部门单位互相配合、通力协作下，目前各项筹备工作正紧锣密鼓进行。酒博会期间将举行29项活动，目前老窖封藏大典和民间好舌头已经完成，品酒师大赛今天正举行，其余26项活动均已明确责任分工和执行细案。本届参展企业涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、洋酒等世界6大酒种，共计600余家。精品馆、名酒馆、国内综合馆、综合馆和室外酒类技术装备馆已搭建完成，展馆总面积超8万平方米。相关酒类展品已运抵展场，参展商已开始入场布置， 17日可对观众和媒体开放。