第八届（贵州）酒类博览会如火如荼，2018年9月10日，“给我一次机会，让你我再辉煌！”——“黑白到”全民酒新品发布会在酒博会现场隆重举行。据了解，酒博会是贵州省个经国务 院批准的对外开放平台，也是贵州省个经国务 院批准、上升到国家层面、面向世界的大型展会。
“黑白到”全民酒新品发布会的成功举办，有助于酱香白酒扩大世界影响力，为酱香小酒行业的复苏与发展带来良好的契机。发布会上，在来自于国内外众多资深酒业人士、白酒文化爱好者、媒体记者及参会各方的共同见证下，“黑白到”全民酒揭开了神秘的面纱。
贵州黔醉酒业集团总裁冷冬雪先生进行发布讲解，他说，黑白即阴阳，阴阳化太极，太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦，八卦成十方，十方为世界。黑白即时间，白昼与黑夜的交互更叠，才有日月年的变迁，才有千日酿造珍藏的酱香美酒。黑白即眼眸，黑白分明的眼睛可以欣赏到缤纷多彩的世界。黑白即艺术，白纸黑字是书法的道场，水墨丹青是中华文化的宝藏。黑白即中庸，非黑即白，大道至简。
据介绍，贵州黔醉酒业（集团）有限公司是一家位于酒都茅台镇、釆用古法传统工艺酿制酱香型白酒的创新型企业，是以酱香型白酒的研发、精酿、生产、销售为一体的综合性企业。公司总占地300余亩，酿酒窖池380个，年酿酒产能3000余吨，目前存贮陈年酱香白酒达10万余吨。共有8条水准生产线，日灌装生产量可达20万瓶以上，雄居茅台镇民营白酒企业之首。
目前，贵州黔醉酒业有酿酒工艺技师（9名），工匠（210名），运营管理团队（125名），流水线作业工人（728名），营销团队（400余名），并在上海、广州、重庆、海南、哈尔滨、济南、赤峰、郑州等中心城市设有服务中心，是茅台地区屈指可数的千人以上规模企业。公司推出的“黔醉酒”、“黑白到”、“茅仙酒”等系列产品，以品质获得广大酱酒热爱者高度认可，同时承接茅台集团等大型酒业公司的帖牌加工业务。
百年传承，只为奉上一瓶好酒，贵州黔醉酒业集团公司领导班子坚持秉承大格局、大合作、大发展的方向，以投融结合、产销结合、管服结合的经营思路，实现利益共同体、事业共同体、命运共同体的目标，为打造值得信赖的中华民族品而不懈努力！来源：贵州网