来秋糖会论坛认识这4家有“用户思维”的运营商吧

2018/10/12 9998.TV 2018长沙秋季糖酒会

随着澳洲葡萄酒板块竞争加剧,越来越多的酒商都想要寻找一款的澳洲葡萄酒产品。

然而,能为酒商带来持久性红利的澳洲酒,实际上并不多。澳洲葡萄酒中大品牌门槛高,不少小酒庄又充满贸易思维,没有任何支持,让酒商苦不堪言。毕竟,如今的市场,经销商需要品牌运营商能够带来更多的服务,且不仅仅是请一个老外开个品鉴会那么简单。

秋糖会

近,WBO挖掘出几个颇具“用户思维”的澳洲葡萄酒品牌运作案例,供读者参考。

“老藤+精品酒”主题,做能打动消费者的澳洲精品酒

珠海全达总经理孙绍良一直在思考澳大利亚葡萄酒的接受度问题,由于澳洲酒进入市场起步相对较晚,消费者对于葡萄酒越来越挑剔,用什么打动他们?

孙绍良在盯上澳大利亚精品酒这个潮流之时,同时开创了另外一个细分的主题:那就是老藤葡萄酒。孙绍良发现,越是用老藤葡萄酿造的葡萄酒,品质越稳定,口感越优雅,消费者越感兴趣。这也是一个消费者能够理解的概念和主题。

珠海全达目前主推的澳洲精品酒正是:托斯纳传世古藤珍藏西拉干红葡萄酒,将精品酒的概念进一步细分化,做能打动消费者的澳洲精品酒。

此外,珠海全达也陆续和澳大利亚10多家精品酒庄签约,其中不乏五星级酒庄,让每一位经销商和消费者都能挑到适合自己的产品和合作模式,这正是珠海全达的初衷。

推出五星级酒庄产品的定制服务

广东奥红酒业目前代理了澳洲一个五星级酒庄的产品。该公司董事总经理聂伟峰指出:目前市面上经营澳洲葡萄酒的公司很多,销售葡萄酒的渠道也很多,要在各个渠道有竞争力,则需满足各个渠道个性化的需求。

为此,奥红酒业与其供货商拉利酒庄(Reillys)共同推出了葡萄酒4.0版本——可以为大公司做定制,包括根据客户市场差异化需求定制瓶型、酒标、包装,但这种定制不会脱离酒庄的背景,如五星级酒庄、历史、文化等。

“打个比方,在我们的酒标上,酒庄的主品牌、生产商、产区均不会变,但客户可以起他想要的产品名,我们还可以提供咨询服务,帮助客户起对它市场有利的产品名字。背标上的故事,可以把经销商与酒庄故事进行结合。”聂伟峰表示。

聂伟峰指出:如今的市场,葡萄酒有许多渠道,如电商、专卖店、商超、团购。每一家公司都有不同的定位与加价策略,我们这样的做法保护了客户的市场利益。

但聂伟峰同时表示:无论怎样定制,品质绝不改变。我们酒庄对品质要求很高的,中高端产品全是自己葡萄园的葡萄酿制而成, 50万瓶的年产量可以满足市场的需求。入门级产品则是采购高品质的葡萄用于自己酿造,我们绝不直接采购葡萄酒来灌装,而是利用酒庄在当地的资源,对树龄、葡萄品质认可、确定能够做出好酒才会采购。

供应链平台集结20多个五星级酒庄:满足进口商和经销商细分化需求

拥有20多家澳洲酒庄(其中绝大多数为五星级酒庄)的葡睿酒业AWE平台则打造了的澳洲精品葡萄酒供应链平台,以满足经销商多元化的需求。

据葡睿酒业AWE平台副总经理董杰介绍:AWE平台在国内有现货仓库,由于SKU多样化,满足了葡萄酒市场的区域化,碎片化,消费者多元化的特质。比如可以满足精品酒经销商起订量不大,SKU需求多样化的需求。精品酒经销商可各取所需,快速提货。

值得一提的是,葡睿酒业AWE平台同时也是平台上多家精品酒庄的区酒庄代表、品牌顾问。有实力的进口商可以通过葡睿酒业AWE平台直接从澳洲大规模采购。其合作方式之灵活,可见一斑。

AWE平台总部设在澳大利亚墨尔本,成立于1891年,历史悠久,对澳洲葡萄酒上游极为熟悉,基于此,可为经销商与进口商带来高性价比的产品。

澳洲上市公司的诚意:把50%利润留给客户,经销商有机会成为上市公司“合伙人”

作为澳洲两大葡萄酒上市企业之一,澳大利亚佳酿有限公司则把大资本、大产能、细服务进行了结合。

尽管佳酿集团旗下拥有天树(Tempus Two)、麦格根(Macguigan)、月萱(Nepenthe)等多个的精品酒品牌,但佳酿集团并不想依托简单卖货。

佳酿是品牌方也是进口商,会将库存前置到,一方面提升了反应速度,另一方面让经销商不再为供应链操心过多,把精力放在销售上。佳酿园艺把大利润留给渠道,旗下的品牌产品渠道利润普遍高于50%。佳酿不仅成立了专门的市场团队直接服务经销商,还推出合伙人计划。当经销商达到要求。将有机会参与上市公司的期权计划。

佳酿还会为酒商提供定制酒服务。佳酿公司时候澳洲的葡萄园拥有者和管理者,拥有产能和品质均可的原酒。在,佳酿公司是家乐福、麦德龙OEM葡萄酒的供应商。

WBO打包四家运营商,打造秋糖“爆款”级论坛

在10月23日下午即将举办的秋糖葡萄酒主论坛——“澳洲精品葡萄酒大潮和消费变局下的新抉择”上,WBO作为主办方,已邀请到上述四家极具“用户思维”的创新型澳洲精品酒运营商加盟。打造行业“澳洲精品酒专属论坛”。但论坛上,这四家运营商的高管将各抒己见,谈论对行业的深刻的建议,并向全行业展示他们的运营经验与哲学。

而这场论坛的高潮部分,将是由澳大利亚葡萄酒大师罗伯特·盖德斯领衔的澳洲精品酒品鉴会。与会者将对这四大澳洲精品酒运营商的龙头产品进行细致品鉴。

由于目前大多数酒商都希望能够涉猎澳洲葡萄酒,这么的澳洲酒运营商加盟,这个论坛对全行业酒商无疑是一个赢取红利的机会。这场论坛势必将引爆秋糖会的人气!

目前,这场论坛仍有少量免费席位,想要参加的读者,请尽快抢票!先到先得!

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