当前，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井等头部企业的互访与同台发声成为白酒产业的一项重要内容，不管是多香型间的交流还是同品类层面的求同存异，每一次聚合都成为行业关注的焦点。
清香与酱香，一个是曾经的品类，一个是如今的价值表率，这两大香型的深维度“竞合”，必将支撑起未来整个白酒行业发展的新动能。
所谓“竞合”，从这一趋势成型之初，便是白酒企业对于竞争模式和发展理念上的升级，大家认识到传统的市场竞争之外，在集体舞台上传递品牌声音，不仅是姿态上的形象塑造，更能够引发的关注度，也更加突出品牌的差异性。
从初的产区间两大品类的交互与碰撞，逐渐演变为一种酒业新环境下的竞合精神，从初的各自绽放到如今的芬芳共享、共建。由联合协会、众企业强力打造的“南酱北清”的意义和价值正在得到不断的升华。
“南酱北清”的实质，是探讨和促成香型间的共荣，把“合”的精神演绎到。随着相关主题活动的推进，更多的企业主动加入进来，初“南酱”、“北清”这一充满地域特征的定位似乎将会被打破，酱香与清香在范围内的参与力量们，在竞合的号召下有了走到一起的契机和舞台。
经过近半年时间的成长与蜕变，“南酱北清”正从竞合事件进化为一种行业精神，又将在10月18-20日举办的第十四届酒业博览会上上演什么竞合大戏？
届时，继“南酱北清产业共兴联盟成立”、南酱北清对话之后，“南酱北清”第三季活动将以“致敬酒业传奇”亮相上海。以传承和发扬为主旨，在酱香和清香品牌集合的成果展下，发起新一轮的品类竞合对话，传承酱清工匠精神，发扬酱清品类优势。（来源：国酒业协会CADA）