致全体展商
近年来，以茅台为主的酱香酒在各地受到广泛青睐。在利益面前，总有一些人“突破底线”，以次充好，以假乱真，严重影响了酱香酒行业的声誉，也伤害了不少酱香酒爱好者的感情。
近日，贵州省仁怀市酒业协会下发的《通知》显示：协会将对不遵守大曲酱香酿造工艺标准，违规使用食用酒精，用其勾兑或窜蒸的并冒名标注大曲酱香酒工艺的虚假宣传等不实行为，有关部门将对其进行严厉查处并做出处罚。
同时，遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会执行副会长、吕玉华表示：要守住老祖宗留给我们的这份财富，不能伤害酱酒的消费者们。目前市场出现的酱酒热，同时也乱象丛生，因此产区标准化、产区一体化很重要。下一步，行业协会要做酱酒的分类定级，由行业协会、行业专家来站台背书，对窜酒进行“一刀切”，建立消费者对酱酒的诚信度。
对此，郑州糖酒会组委会执行主任王永祥表示：坚决支持仁怀市酒业协会打击假冒酱香酒的重大举措。同时特别强调：今后但凡有假冒酱香酒出现在郑州糖酒会，组委会都将予以没收参展展品，并在相关媒体上予以曝光，同时报请执法部门对假冒伪劣产品依法进行处罚！
郑州糖酒会组委会特别声明：2020秋季郑州糖酒会（8月21-23日）现场，组委会参展商品质量检查组将对所有展品进行严格检查，所有参展企业须于布展（8月19日）前提交有关资质文件，签订产品质量承诺书，严格杜绝假冒、侵权、劣质等不合规产品进入现场交易，为广大经销商营造一个健康有序、诚信守实、放心可靠的选品交易环境。（来源：瑞城糖酒会）