10月7日的泉城，经十路的舜和国际酒店、经四路的济南富力凯悦酒店、县西巷的维景大酒店等多家大型酒店显得格外忙碌。刚从烟台到济南的常先生，站在富力凯悦酒店门口，看着来来往往的车辆和忙着卸货的人们，感叹：“看来今年这个秋季糖酒会，济南要火啊!”
常先生和朋友在烟台经营一家酒行，借着即将举办的2020济南秋季糖酒会，他们来看看市场，有合适的就订货。与此同时，作为糖酒会酒店展食品展区的舜和国际酒店，从布展到防控也已经准备就绪，7日晚间，酒店订购的自助测温设备也将到位启动。舜和国际酒店总经理陈强告诉记者，秋季糖酒会的举办恰恰填补了黄金周后酒店行业短暂低潮的空档，“常规来讲，每年国庆黄金周是酒店业旺季，之后可能会陷入短暂的低潮。但是今年秋季糖酒会从10月13日—15日，其酒店展的部分从10月8日—10月12日，目前酒店入住全满。酒店展基本把客房区、会议室、餐厅区都用上了，一个房间是一个厂家的展区。”
后疫情时期，刺激消费，扩大内需市场，成为各级各部门的工作重心。会展业以其集聚效应好、展示效果佳、成交机遇大的特点，成为助力消费市场提质增效的好平台。从5月底以来，我市共举办线上线下融合的消费类展会——2020线上直播世纪家博会、齐鲁汽车展、济南地产品展示交易会、“济南制造·天下共享”“云”展览展示交易会4场展会，现场共实现交易额超64亿元，其中齐鲁车展实现销售额50亿元、济南地产品展示交易会展会现场实现地产销售9.26亿元。2020“济南制造·天下共享”云展览展示交易会上，秦老太食品负责人秦文女士在展会现场总结会上表示“秦老太食品通过本次展会月销售同比增长50%，疫情期间的库存全销售一空”，小鸭集团更是创造了“开展2小时，交易9000单”的纪录。
烟台的常先生和舜和酒店总经理陈强提到的103届全国糖酒商品交易会是我国历史上悠久的大型专业展会之一。记者从市商务局获悉，本届糖酒会规划展览面积11万平方米，设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、食品包装及山东展区等七大展区，2500家左右食品酒类企业将携数万种产品参展，来自国内外的30多万家参展商、参展观众云集济南，将有效拉动全市消费增量。
正如陈强所说，秋季糖酒会恰恰填补了黄金周后酒店业的低潮期，而山东华能大厦副总经理刘先生也对此表示了赞同。虽然没有成为糖酒会展区，山东华能大厦现在10月7日——12日的基础预定率已达50%，刘先生表示，“今年双节相逢本就延长了假期，又有随之而来的秋季糖酒会，确实对济南酒店业的发展有着极好的拉动作用。”
面对糖酒会带来的溢出效应，济南的酒店业者早已做好充分的准备。陈强在接受采访时表示，会展经济对酒店行业而言，是可遇不可求的。“如今，酒店内部已经形成闭环，只设置了两个安检入口，所有人员必须佩戴口罩、出示绿码，通过自动测温仪后，经过人工安检方可进入酒店。”陈强坦言，一场大型会展对于提升城市品牌，促进城市消费有极大推动作用，“希望济南可以变成一座会展型城市。”（文章来源：齐鲁晚报）