作为2019年崛起的酱酒新星，在首年便取得营收过亿的骄人成绩，呈现出黑马之态的山门岗无疑是受关注酱酒新秀之一。
山门岗创始人方坚近日在接受酒业家专访时首次透露：2020年，山门岗主动放慢脚步，将主要精力集中于内部调整，2021年将启动五年规划，未来五年向第三梯队目标发起冲击，力争在2025年实现30亿元销售额。
1、重磅出击秋糖 山门岗携“四新模式”归来
方坚对酒业家表示，2019年初创的山门岗在产品线、市场策略与渠道模式上仍有不成熟之处，而疫情恰好给山门岗提供了难得的优化时间去优化渠道政策和完善市场体系。“在疫情期间，山门岗对原有产品线、市场策略、渠道模型进行梳理并形成全新方案，目前正在执行过程中，10月底将完全落地。届时，山门岗也将重新回到发展正轨。”
在完成内部调整后，山门岗也于10月秋糖期间宣布携“四新”商业模式强势回归，“四新”包括全新的战略定位、全新的产品、全新的运营模式、全新的投放策略等。
与此同时，山门岗还在山东、河南两省开启大规模高铁、机场广告投放，两省42个火车站、济南遥墙国际机场等多处交通枢纽都被山门岗广告霸屏。
在优质供应链、核心产品和大规模广告的加持下，山门岗将在2019年基础上向更高目标发起冲击。方坚表示，2020年下半年山门岗将在产品、品牌、政策等端口给予渠道商更大力度的支持，出台更合理的市场政策，让山门岗成为渠道商理想的酱酒选择。
2、新推两大新品 山门岗构建核心大单品矩阵
方坚同时强调，未来山门岗将强化品牌运营策略，将继续坚定不移地走品牌化运作之路，“产品优化、品牌建设优化、市场政策、渠道模式的创新和优化将是山门岗未来重点发力的方向。”
在产品端，山门岗将继续深化核心大单品策略。在方坚看来，核心大单品发展模式既有利于集中资源塑造品牌，同时也能提升消费者认可度。
品牌上市初期，山门岗推出的核心大单品，零售价999元的黑金10。目前，黑金10已获得来自各区域市场积极反馈，有望成为千元价格带新锐酱香的又一扛鼎之作。
为满足市场对大众消费和收藏功能的需求，完成对各潜力价格带的占位，山门岗将于2020年秋糖期间发布两款重磅新品。其中，小封坛是山门岗继黑金10这一核心大单品之后的又一力作。小封坛定位于商务用酒，在设计上采用爱马仕橙作为主色调，尽显奢华之风。据了解，小封坛零售价为688元。随着酱酒热潮在全国的兴起，600元左右的次高端价格段成为酱酒的主力消费价格带之一，小封坛出现也将帮助山门岗在全价格的布局上更进一步。
除小封坛外，山门岗还将推出零售价1299元的鼠年生肖纪念酒。一直以来，生肖酒都是彰显各企业品质和市场价值标杆，而山门岗此次推出的鼠年生肖纪念酒既是对原有生肖系列酒的延续，也是向市场释放山门岗品牌价值的重要信号。
3、五个规划出炉 目标锁定30亿的酱酒第三梯队
而在此次酒业家专访中，方坚也首次对外提及山门岗2021-2025年规划。
在方坚看来，2020年以前的酱酒尚处于品类竞争的初级阶段，而2020年以后的未来5-10年的竞争将更加有序，同时也对参加市场竞争的企业提出越来越高的要求，很多品牌将会被淘汰。“目前酱酒一梯队只有茅台，第二梯队包括郎酒、习酒，未来5-10年是新兴酒企进入第三梯队的窗口期。在第三梯队固化以后，整个酱酒品类进入头部竞争市场，所以未来5-10年是酱酒品类难得的战略窗口期。”
基于这一思路，山门岗出炉五年规划，目标直指酱酒品类第三梯队。
方坚表示：“山门岗希望在三年内进入第三梯队阵营，五年内在第三梯队中拥有重要的话语权和影响力。2025年山门岗业绩目标是实现30亿元。”
据了解，在山门岗新的五年规划中，2021年为夯实基础期，2022年将步入高速增长的起步阶段，2023-2025年则是做强做大的发力期。
为推动五年规划的快速落地，方坚还透露，目前山门岗还对合伙人制度进行深化。“我们希望向华为、阿里巴巴等企业学习，用股权激励的方式激发内部员工和合作经销商的活力。山门岗将释放远超行业预期的股权给内部员工和渠道资源，真正把合伙人机制落实到实处。”
在方坚的构想中，未来的山门岗将是一家创新性驱动的集体性公司，同时也是帮助员工和合作经销商实现更大发展宏图的重要平台。（来源：酒业家公众号）