2021年，是“十四五”的开局之年，对于中国酒业而言，也是“变革之年”。
从行业的发展脉络中，我们可以清晰的看到，行业格局正在面临一场大重构。随着汾酒业绩的突飞猛进，行业前五的排位将发生些许变化，而这变化背后的逻辑，值得行业深思；另一方面，过去几年来不断延续和发酵的“酱酒热”已经有了“退烧”的迹象，酱酒的未来将去往何处？酱酒的消费热何时到来？都是行业需要迫切回答的问题。
而这些问题，或许要到2022年才会有答案。
2022年2月1日，是传统节日春节，“正月初一”一年的伊始。春节过去，行业重启，2月26日—28日，就是第二届春季中酒展的举办时间。所以，从时间上看，第二届春季中酒展将会是名副其实的2022年全年第1场酒类专业盛会。
在这全年首场酒类高端盛会上，或许潜藏着属于未来的酒业机遇。而2021年行业发展所遗留下来的诸多疑问，也或将在这场盛会上得到答案！
当前，在行业的变革期，仍然有诸多的时代红利等待酒业“掘金者”，如消费升级持续、高端崛起加速、区域藩篱被打破、行业集中度加剧等。在这些红利面前，酒业的从业者、酒业品牌和企业，该如何抓住这样的时代机遇？
显然，作为酒业发展的风向标和思想的发源地，中酒展是不可或缺的重要平台。参加春季中酒展，探寻抢抓红利的新路径，发掘行业发展的新趋势。
正如正一堂战略咨询董事长杨光对于首届春季中酒展的评价所说：“春江水暖鸭先知，中酒展为行业提供了一个交流的平台，首届春季中酒展可以代表行业的很多方向。”
那么，在行业亟需未来发展方向的2022年，第二届春季中酒展上，又有哪些行业的趋势将会被发现，值得期待！（来源：酒业家）