6月2日,2023四川国际美酒博览会新闻发布会在成都召开!
发布会上,中国酒业协会秘 书长何勇回答记者提问。
中央广播电视总台记者:2023四川国际美酒博览会有哪些亮点和特色?
2023四川国际美酒博览会是由中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会主办,德阳市人民 政府、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅承办的酒类国际盛会,展会拟定于2023年6月18日—20日在德阳文德国际会展中心举办。这是一场以推动酒类产业高质量发展、促进酒旅融合,助力投资贸易为主线的国际性盛会,必将为推动德阳白酒产业可持续发展,建设有较强竞争力的全国优势白酒产区贡献力量。
德阳地理位置优越,四季分明、降水充沛、冬无严寒、夏无酷暑,天然适合酿酒微生物的繁衍生息。三星堆遗址出土大量青铜、陶制酒器,彰显出4500年前德阳发达昌盛的酒文化。多年来,德阳白酒产业保持了高增长,德阳白酒也以独特的口感、优质的品质在白酒消费群体中广受好评,并涌现出了剑南春等驰名全国的白酒品牌,为四川产区的打造立下良好基础。随着消费升级时代的来临,消费者对于白酒的品牌、品质需求也在不断提升,协同发力、共建四川产区成为协会与政府的共识。
正是基于此,本届酒博会确立了“美酒香约 德扬天下”的主题,在活动安排上坚持“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”的总体思路,通过举办展览展示、新品发布、产业对话、国评年会、云上展览等活动,充分展示中国浓香型白酒核心产区的优势和独特魅力,扩大德阳绵竹作为“世界美酒特色产区”的影响力,提升“中国美酒名城”的知名度。
一是在展览展示方面,凸显一个“全”字。
结合展会主题,设置了A馆(名酒综合馆)、B馆(国际综合馆),包括国际名酒、德阳绵竹、成都都市圈、黄酒、葡萄酒、装备、文旅特色等7个展区。将有来自全 球的白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒、国际蒸馏酒、酒文旅知名企业参展。同时,设置美酒品鉴专区、直播区、电商区3个功能区。
二是在产业发展方面,彰显一个“美”字。
美酒的文化属性与生俱来,美好生活新时代,我们必须倾注更多力量关注美酒文化,创新美酒文化,让美酒文化成为美好生活的标配。为此,我们将在本届美酒博览会上举办中国酒业首届“华夏美学”峰会,向世界讲述中华文化传承、解读中华文明的重要内涵,解锁古蜀文明的神秘面纱。
人才是酒业发展的永恒动力,酒博会同期,将举办全国白酒品酒师国评年会,这是一场因疫情“迟到”了三年的盛会。国评年会参会人员由中国酒业协会首席白酒品酒师、白酒评委、特邀评委,年会上,评委们将依据香型、度数及价格带等因素对市场上的产品进行感官盲评。对于目前白酒市场上的主流产品来说,这是行业内高水平、有权威的一次品鉴与研讨。此外,我们还将召开《酒体设计师》国家职业技能标准终审会议,相信将成为酒类职业技能教育行业发展的一次重要里程碑,也必将成为行业关注的焦点。
四是在产区发展方面,做大一个“川”字。
作为中国白酒的重要产地,川酒以多项殊荣成为中国白酒当之无愧的首位度产区。可以说,它扮演者中国白酒发展的引 领者和压舱石两大作用。在实现这个目标的过程中,产区、企业和经销商,是其中必不可少的“人力”,为此,我们在德阳酒博会期间,以“川酒企业家”为题,打造论坛共同探讨,这便是此次酒博会上的一大“重头戏”——2023(首届)川酒企业家论坛暨四川产区白皮书发布活动。我们将汇集知名川酒企业负责人、川商及川酒酒商企业家,为大家带来一场川酒产区的思想盛宴。
五是在品牌保护方面,做实一个“聚”字。
在酒业经济活动中,知识产权越来越得到重视,逐渐成为酒业的核心竞争力之一,早在2020年9月,协会便联合中华商标协会共同成立了知识产权保护委员会。本届酒博会上将举办中国酒业协会知识产权保护工作委员会2023年理事(扩大)会议暨中国酒业知识产权论坛,旨在集聚各方力量,提升酒业知识产权保护能力,强化地理标志和知名商标保护作用,加大知识产权实施力度,加强知识产权合规使用,拓宽知识产权价值实现渠道。同时,论坛也将围绕剑南春品牌故事,绵竹酒地理标志打造开展相关交流,专家建言献策,为德阳产区的企业品牌发展共谋新策。
六是国际交流方面,描绘一个“融”字。
世界美酒,各美其美,美美与共。本届国际美酒博览会是一场酒类行业盛宴,除了我们中国的白酒,自然也少不了世界上的知名酒种。中国酒业协会威士忌技术委员会成立会议将在本届酒博会期间召开,通过协会的服务,为中国威士忌的高质量发展提供助力,同时将有利于国际威士忌企业在德阳投资建厂提供对接交流平台。
七是在产城融合方面,实现一个“乐”字。
我们深信,美酒是美好生活的标配,酒博会同样也是一个让广大民众接触、了解、享受美酒欢愉的重要场合。德阳是美酒名城,是一座与酒密切相关的城市,如何深挖美酒与德阳人民的精神连接,让酒的生命价值、生态价值、人文价值得到彰显和放大,也是本届酒博会的重要任务之一。为此,我们在酒博会期间,也将同步举行文艺演出、诗酒德阳嘉年华、剑南春唐宫夜宴以及剑南春文化之旅等群众参与度高的系列文化活动,并通过京东平台、微信平台实现线上云展示,以酒博会为平台,酒文化为核心载体,讲好美酒故事,展现“世界美酒特色产区”风貌,举办项目推介和招商引资活动,让更多人了解德阳,了解当地的美景、美食、美酒,提升产区知名度和美誉度。(来源:德阳发布)