2023第七届上海国际酒业博览会
展出时间：2023年8月19日-21日
地点：上海世博展览馆
主办单位：中国酒类流通协会、北京鸿利展览服务有限公司
“2023 上海国际酒业博览会" (简称:上海酒博公)木届酒博会以“创新赋能酒业高质量发展之路"为展会主题，以优质美酒传播华夏酒文化、唱响时代主旋律，以高端论坛促进思想解放、行业未来，以新业态展示"四化“成果、助力转型升级。以视野来诠释未来世界酒业发展的新趋势，全力打造我国清业的国际化贸易平台，以优质服务搭建信息交流平台。
2023上海国际酒业博览会参展范围
(1)传统酒类展区:酱酒专区、白酒、国粹黄酒、保健酒等；
(2)酒精类饮晶展区:啤酒，鸡尾酒，果清、露酒等；
(3)葡萄酒类展区:酒庄酒、红/白/桃红/干葡萄酒、静去酒、甜型酒、加强酒、烈性葡萄酒等；
(4)洋清与烈酒展区:香松、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子清、 清酒、起泡酒、龙舌兰。清饮食品等；
(5)酒类服务:酒类配件及器具、酒类教育及培训、清类投资机构、物流运输服务商、清类存储服务商及其服务商(组织)等;
(6)制造机械类:酒类生产/酿造/包装技术与装备、包装设计/贴牌，原料处理/加工设备、罐装/过滤设备、酒类检测设备酒类仓储设备、环保/水处理装备等: 2、 举办各种论坛、对接会、品鉴会等。
(7)酒类加盟，酒类设计与包装。酒类创新与投资等
高端啤酒现属于中国啤酒消费的顶端产品，随着中产阶级新生代的崛起以及商务人群消费需求，高端啤酒将逐渐发展成规模庞大、产业链成熟的高端啤酒产业。国内巨大的消费市场、强劲的消费能力和日益增长的差异化消费需求，为高端啤酒市场的扩张提供了支撑，城镇化的加快将使中西部城市和更多的农村市场产生新的高端啤酒消费需求。高端啤酒逐渐受到更多消费者青睐。
目前，国内高端啤酒仍被外资品牌牢牢占据，百威、嘉士伯和喜力超过一半占有率。而据市场数据，22%的消费者未来会增加在啤酒方面的支出，且消费者明显偏好国产品牌，可以说，高端化啤酒市场发展未来可期。随着居民可支配收入的增加以及健康意识的增强，“少喝酒、喝好酒”的消费观念逐渐被越来越多的消费者接受认可，低端啤酒在市场中的份额逐步萎缩，中高端啤酒愈发受消费者欢迎。