参展信息
2023亚洲名酒展(南京)
主题展：2023第12届中国(南京)国际糖酒食品交易会
参展企业：黛富德酒庄
展位号：C-26C
时间：2023年8月10-12日
地点：南京国际展览中心
1988年，黛富德家族投资200万澳元，在世界闻名的澳洲巴罗莎山谷建成了现代化的葡萄酒酿造庄园。2014年，赢欧国际贸易（上海）有限公司旗下赢欧酒业斥巨资收购澳洲dalefold（黛富德）酒庄，目前与澳洲五星级酒庄Maxwell保持着稳定的合作关系。
黛富德的葡萄园位于澳洲巴罗莎山谷，葡萄园面积占地占地10英亩，周围环绕150公顷优质葡萄园。庄园采用了先进的不锈钢发酵罐和全自动气囊式压榨机，以确保每一瓶酿造出来的黛富德美酒都能展现佳的澳大利亚阳光！赢欧酒业目前在澳洲设立了由专业品酒师、酿酒师组成的采选团队，以精选适合中国市场的高性价比葡萄酒。黛富德酒庄地形复杂多样，土壤以干燥多沙的粘土为主，同时部分园区还有丰富的石灰岩土和冲积玄武岩土，这些因素使得管理者可以在葡萄园里种植丰富的葡萄品种，澳洲知名的葡萄品种酒庄都有种植，如西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等。
一直以来，黛富德秉承的酿酒理念是保护环境与可持续发展，目前酒庄全部活动都由人工进行。酒庄经营者在管理葡萄园时，一直都采用滴灌技术，尽量减少水资源的浪费。酒庄出产的葡萄酒自然纯美，果香浓郁，口感独特。
赢欧酒业不仅直接从澳洲黛富德酒庄直接采购葡萄酒，还自建恒温仓库以葡萄酒的质量，完整的物流配送体系也让该款葡萄酒获得了更多消费者的信赖。精心采摘的葡萄原料，专业的生产工具，庞大的生产规模，这一切都让黛富德葡萄酒获得了越来越多消费者的青睐。在新世界葡萄酒名声大噪的今天，黛富德酒庄也开始肩负起以市场为导向的目标，被旧世界葡萄酒垄断的中国市场也将迎来越来越多元化的局面。