公司简介
湖南煌礼记生物科技集团有限公司成立于2021年，致力于新化黄精产业振兴，经过4年研发，推出了煌礼记黄精酒。煌礼记黄精酒，原料精选生长于湖南新化雪峰山脉的野生黄精，生长年限一般有6-10年，生长在深山之中，年限长有十多年，加工过程严格遵循古法九蒸九晒技艺和流程，使用柴火土灶和铁锅，每蒸一次再在太阳下晒一次（晚上蒸、白天晒），这样蒸晒出来的黄精，黑里透红，油润软糯，味道纯正，入口甘甜。
煌礼记黄精酒的基酒源自中国白酒——茅台。茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖；1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，中国国酒之地茅台镇，酱酒九次蒸煮、八次摊凉发酵、七次取酒古老工艺。新化黄精原材九蒸九晒百年制材工艺配制成煌礼记黄精酒酱郁悠长、精绝养生之琼浆。
湖南煌礼记生物科技集团有限公司自成立以来致力于强化煌礼记品牌形象、提高工艺创新能力、传承和发展黄精酒产品的制作和生产工艺。旨在打造黄精酒品类的龙头企业，聚焦消费者对黄精酒品类中知名品牌的聚焦。
参展信息
2024第24届中部(长沙)糖酒食品博览会
参展企业：湖南煌礼记生物科技集团有限公司
展位号：TB21
时间：2024年4月18-20日
地点：湖南国际会展中心(芒果馆)