2024第24届中部(长沙)糖酒食品博览会
参展企业：贵州酒醉大酒业有限公司
展位号：A51
时间：2024年4月18-20日
地点：湖南国际会展中心(芒果馆)
1、公司介绍
贵州酒大全系产品均采用赤水河沿岸的红缨子糯高粱，配以贮存半年以上的酒曲，按1 ：1 的原料比例，采自建国以来无污染的河流——赤水河的河水，只用本地糯高粱、小麦、水。利用贵州茅台镇得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
每瓶贵州酒大都要历经一年酿造周期；两次投粮；九次蒸煮；八次高温堆积发酵；七次取酒。从生产、贮存到出厂历经五年以上。区别于其他香型的白酒，贵州酒大在酿造过程中的制曲、发酵、馏酒等环节均有着独特的标准，三高三长正是贵州酒大的工艺特色。三高是指高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。三长是指制曲时间长、基酒生产周期长、基酒贮藏时间长。
2、产品展示
酒大·蓝
酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻
清冽甘爽、酒体醇厚
回味悠长、空杯留香持久
酒大·绿
高度提炼侗寨鼓楼造型特点、鎏金的屋檐造型符号，在视觉及瓶型造型上、赋予产品更深厚的贵州民族文化底蕴，突出高端属性。
酒大·红
方圆之间，体现东方哲学；
天圆地方，迎四方宾客。