7月30日,2024中国杏花村国际酒业博览会新闻发布会在太原召开。汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰表示,酒博会已在杏花村成功连续举办了数年,这一盛会对于中国酒业来说,是名酒汇聚、年年相约的盛会,更是产区强强对话、美美与共的盛会。
2024中国杏花村国际酒业博览会(以下简称:杏花村酒博会)将于8月21日—23日在汾阳市中国杏花村国际白酒交易中心举办,为期3天。活动延续“遥指杏花 醉美吕梁”主题,同期将举办“2024杏花村诗酒文化节”和“2024山西汾阳美食节”等活动,以“一会两节”的布局,打造一场独具特色的酒文化盛会。
注意到,在杏花村酒博会举办前夕,山西文旅集团旗下杏花村文旅公司推出的一款老白汾酒高端定制版——文旅汾酒甫一亮相。
杏花村酒博会、文旅与老白汾酒高端定制版这三个关键词连在一起,将擦出怎样的火花?
█ 文旅与汾酒
汾酒,作为中国八大名酒之一,拥有6000年的酿造历史和1500多年的成名史。汾酒的酿造工艺被列为非物质文化遗产,其“清蒸二次清”工艺和固态地缸发酵法体现了中国传统酿酒技术的精湛。汾酒承载着晋商文化的精神,与黄河文化一脉相承。
基于汾酒的文化性,汾酒集团与山西文旅集团共同推动的"酒+文旅"融合发展战略,孕育出了文旅汾酒这一创新产品,为白酒与旅游行业的跨界合作提供了全新的视角。
本次推出的文旅汾酒采用的是53度老白汾酒,这款酒由汾酒研究所QC小组于1982年推出,并自1985年试销以来,一直备受欢迎,经久不衰。
文旅汾酒的包装设计同样独具匠心,从酒瓶的颜色、瓶身到瓶盖,每一处都体现了设计的巧妙与精致。酒瓶采用了黑色和金色,彰显出高贵典雅的气质;瓶身的设计灵感来源于汉武帝刘彻的《秋风辞》,展现了汾河两岸的吕梁太行山脉,以及泛舟汾河之上的壮丽景象;瓶盖的设计灵感来自西汉胡傅温酒樽,展现了汉代博山式林野神兽逐戏的生动场景;瓶肩上绘有山西八大神话故事,以传统手法表现,传达出山西悠久的历史文化和人杰地灵的地域特色;瓶底则采用了山西闻喜子匿鼎的青铜纹样,子匿鼎象征着庄重威严,承载着深厚的文化意义。
特别引人注意的是,每瓶文旅汾酒都随附一枚精心设计的铜制镂空书签,上面刻画了10个具有山西文化特色的旅游景点。这些书签不仅工艺精湛,而且为定制版,充分展现了山西文化的代表性和独特魅力。这些景点包括运城的关公像、晋城的皇城相府河山楼、长治的八路军纪念馆、临汾的华门、晋中的乔家大院、忻州的五台山大白塔、阳泉的娘子关、朔州的应县木塔、大同的悬空寺、太原的蒙山大佛,以及吕梁的汾酒,正好对应了山西省的11个地级市。
汾酒作为中国传统文化的重要组成部分,其与文旅的融合为地方经济的发展提供了新的动力。通过深入挖掘汾酒文化,结合现代旅游市场需求,可以进一步创新和发展文旅融合模式,使汾酒文化在新时代焕发出新的活力。
█ 酒博会与文旅汾酒
自2017年首届杏花村国际酒业博览会举办以来,这一盛会已经成为中国乃至世界酒业交流合作的重要平台。随着影响力和规模的不断扩大,杏花村酒博会不仅展示了中国酒业的繁荣,更凸显了汾酒集团作为行业龙头的作用和汾阳市作为清香型白酒核心产区的独特魅力。
2022年,杏花村酒博会升级、国际性的专业展会,标志着其在酒业领域的地位和影响力达到了新的高度。本届酒博会展览总面积达3万平方米,设有5大展馆,吸引了来自16个国家、四十多个地区的400余家企业参展,预计举办近20项各类活动,充分展现了酒博会的国际化和多元化。
汾酒集团作为本届酒博会的重要协办单位,正全力配合中国酒业协会、吕梁市、汾阳市两级政府,以本土为根基,放眼,致力于将酒博会打造成酒类行业的文化盛会、美酒盛宴和合作盛典。汾酒集团的参与不仅为展会带来了高品质的展品和精彩的活动,更通过其品牌影响力,吸引了客商的目光。
在酒博会期间,中国酒业协会主办的“三会两评一赛”活动,以及汾阳市主办的“两节”,将进一步丰富展会内容,提升展会的文化内涵和互动体验。这些活动的举办,不仅为参展企业提供了展示自身实力的机会,也为行业内外的专业人士和爱好者提供了学习和交流的平台。
杏花村酒博会的举办,对汾阳市乃至整个吕梁市的白酒产业产生了积极的推动作用。数据显示,吕梁市白酒在全国市场的占比在2023年达到了6.2%,较2022年翻了一番,预示着大清香时代的到来。吕梁市规模以上白酒产量的高位增长,以及对未来产能和产值的预期,都表明了吕梁白酒产业的强劲发展势头。
汾酒集团与汾阳市的双向奔赴,实现了品牌、品类、产区价值的持续叠加,推动了汾阳市白酒产业的高质量发展。
酒博会与文旅汾酒相融合,是一种创新的产业发展模式,为文化旅游提供了丰富的内容和形式。
一是文化传承与创新:汾酒作为中国传统文化的重要组成部分,其悠久的历史和独特的酿造工艺是中华民族的宝贵遗产。通过酒博会这一平台,可以更好地展示和传播汾酒文化,同时结合现代旅游需求,创新文化表达方式,使之更加生动和贴近现代人的生活。
二是产业升级与转型:文旅汾酒的发展有助于推动传统酿酒产业的升级和转型,为汾酒产业的发展开辟了新的路径和市场空间。同时,文旅汾酒可以通过本次酒博会进入主流视野,成为汾酒新势能。
三是经济带动效应:酒博会作为一个国际性的专业展会,吸引了大量的参展商和游客,这直接带动了当地经济的发展,包括酒店、餐饮、交通等相关产业的繁荣,同时也为地方创造了更多的就业机会。本次酒博会“文化节”和“美食节”有着文旅属性,二者结合为山西经济发展注入动力。(来源:世界晋商网)