精酿啤酒竟也是药食同源？
在啤酒行业整体增速放缓的背景下，过去几年，精酿啤酒市场却仍保持强劲增长势头。
作为舶来品的精酿啤酒，不仅潜移默化地成为年轻人的“心头好”，更暗藏着健康密码。作为精酿啤酒的核心原料，啤酒花本身就是一味传统药材，具有促进消化等功效，在《本草纲目》等典籍中早有记载。
当传统药材遇上现代酿造工艺，精酿啤酒完美契合了当代消费者“既要微醺，又要健康”的双重需求。
想亲身体验这场“养生微醺”革命？第35届郑州糖酒会现场特设精酿啤酒展区，汇聚了白啤、果啤、茶啤等创新精酿品类，等您来发现健康饮酒的新可能！
精酿盛宴！
珠江、六只天鹅、阳春等实力派集结
作为中国纯生啤酒的缔造，华南啤酒的代表品牌，珠江啤酒将40年酿造技艺注入精酿领域，精选澳洲麦芽、捷克酒花与专属酵母，匠心打造具有岭南基因的精酿系列：以“新鲜”与“原始”为两大底色的珠江原浆，雪堡白啤则以比利时工艺融合丁香风味。通过精酿工坊及限定款，珠江啤酒持续推动华南精酿文化发展，展现老牌酒厂的创新活力。
作为精酿界的“社交神器”，由温州舒马赫商贸有限公司（展位号：2TC115）倾力打造的六只天鹅凭借出众的颜值和丰富口味，成为派对聚会、露营微醺、音乐节狂欢的标配。每款产品都自带话题属性，无论是深夜小馆的独酌时光，还是户外野餐的分享时刻，六只天鹅都用高颜值与多元风味串联起每个社交场景，让好酒成为连接彼此的默契暗号。
山东阳春啤酒有限公司（展位号：2TB303）始建于1987年，始终秉持传统精酿工艺，为消费者带来纯正的啤酒口感。2011年，阳春啤酒制定“打造中国特色啤酒生产基地”的战略目标，现拥有生产线13条，年产能20万吨，包装形式50多种，特色啤酒工艺200余种。阳春啤酒怀揣着一颗“打造国人自己的民族品牌”的初心和匠心，凭借生产和技术研发优势，现已成为国内精酿啤酒工厂的标杆品牌。
河南泽恩供应链有限公司（展位号：2B351）旗下“鲜啤30公里”品牌，坚持只用水、麦芽、啤酒花、酵母酿造，坚持不过滤、不稀释，做比市场产品更好的啤酒。
“鲜啤30公里”还独创性地构建了融合业务、产品与社会责任“三位一体”的战略发展模式，提出“酒厂越近越新鲜，30公里硬指标”的品牌目标和“每一座城市，都值得拥有一座鲜啤酒厂”的企业愿景，通过“30公里”的超级符号打造鲜明的视觉记忆，配合“百城百厂”的直供网络布局，在产品新鲜度的同时，又实现了品牌的快速扩张，形成独特市场竞争优势。
健康精酿新时代
从概念营销到功能升级的产业变革
在“健康中国”国家战略深入推进的背景下，健康理念已深度融入日常生活消费场景。在此背景下，精酿啤酒产业也紧跟时代步伐，正经历着一场从侧重风味创新到聚焦健康赋能的转型升级变革。这一趋势也将在4月24-26日的郑州糖酒会精酿啤酒展区上得到集中且直观的呈现。
杰克熊猫，年轻人的专属精酿啤酒！
河南杰熊供应链（展位号：2TC113）带来的杰克熊猫精酿由专业酿酒大师酿造，酿造麦汁中添加优选陈皮和芫荽籽，不仅是药食同源原料，也为杰克熊猫产品在平衡的口感的同时满足众多精酿爱好者对风味与酒劲的追求。
无论是餐饮、小酒馆，还是商超或者特殊渠道，杰克熊猫的产品都有着渠道的规划以及产品的布局，可以说，杰克熊猫会出现在年轻人可能出现的每个角落。
从年会福利到市场 “狂飙”，杰克熊猫的开挂秘籍，快来get！
年销量超1亿瓶，这款年轻人的精酿又火了！
* 点击链接展商信息提前了解
城发集团（青岛）旅游发展有限公司（展位号：2B396）推出的新啤士精酿啤酒，以“牡丹”为核心元素与特色口味，凭借独特的差异化定位，在国内精酿啤酒市场中脱颖而出，自成一派。
该产品坚持选用崂山优质水源，并精心挑选进口原材料，特别添加了富含养血润肝、美容养颜等多重功效的牡丹花瓣与花蕊。通过独创的“花瓣浸入式酿酒法”，成功打造出具有显著市场竞争力的新啤士品牌。
依托贵州刺梨产业集群的优质资源，金榕啤酒与当地农业深度合作，打造出10万千升刺梨精酿生产。刺梨的维生素C含量是柠檬的100倍，贵州省都匀市金榕啤酒有限公司（展位号：2B333）的“刺梨精酿”将当地特产刺梨搭配全麦芽基底，果香与麦香碰撞出独特风味。
河南力泉英博供应链管理有限公司（展位号：2B343）的“西湖龙井”、“茉莉花茶”、“信阳毛尖”，采用低温冷萃工艺完整保留龙井茶中的活性成分，使得茶多酚与儿茶素等有益物质完美融入酒体，在呈现清新茶香的同时，更带来促进消化、解腻降脂的健康功效。
现代精酿啤酒的健康化已从单一的概念营销，发展为具有实质功能价值的产品升级，为消费者提供了兼具口感与健康的饮酒新选择。
精酿啤酒场景革命
突破餐饮边界，重构消费新生态
餐饮渠道作为啤酒消费的重要场景，对啤酒销售意义重大。在啤酒所有的销售渠道中，餐饮销售通常占比40%左右，是重要的主销渠道。
精酿啤酒作为啤酒的重要分支，正在突破传统餐饮渠道，向多元化消费场景渗透。
社交聚会场景：温州舒马赫商贸有限公司（展位号：2TC115）的“六只天鹅”以其“超大规格+轻奢颜值”成为社交场景中当之为愧的“吸睛担当”，精准捕捉年轻人对“仪式感”与“分享欲”的追求，推出5种不同规格的原浆精酿啤酒，其中10L超大型桶装尤为亮眼，以极具冲击力的体积成为聚会上的“社交神器”。
户外活动场景：青岛巨麦啤酒有限公司（展位号：2B362）的“蜜桃乌龙精酿”推出易拉罐装，便于露营携带；珠江啤酒也给自己产品出了春日微醺指南，号召消费者带上珠江啤酒，解锁春天chill的打开方式。
特别庆祝场景：爱丁堡啤酒集团国际有限公司（展位号：2B339/338）的“征服世界10周年典藏版爱丁堡琥珀艾尔啤酒”采用木盒包装，严格按照比利时生产工艺制作，定价198元/瓶切入礼品市场。
精酿新蓝海
果味精酿成女性入场券
为打破“小众圈层”的固有印象，精酿啤酒行业正将目光投向女性消费群体。越来越多女性消费者加入精酿啤酒的消费阵营，这一趋势已成为推动精酿行业持续增长与变革的核心动力。
过去，精酿啤酒品牌多以男性为主要目标客群，但如今若想突破圈层限制、实现大众化发展，女性消费者——这一虽饮酒频次相对较低，却对品质生活有着较高追求的群体，无疑成为了一块极具潜力的市场蓝海。
如何抓住女性消费者？不少精酿品牌有着自己的思考。
杰克熊猫推出果啤、茶啤精酿，并借助社交平台分享“杰克熊猫去班味计划”等互动话题打入消费者内部，与消费者建立情感连接。
杭州布鲁克酒业有限公司（展位号：2TB211）的花海系列精酿啤酒以丰富的口感著称，包括酸甜、醇酯、麦芽酒花香等三重口感搭配，强调工匠之心打造，品质优良，专为年轻人设计，具有独特的三重口感搭配。
巨喜精酿（展位号：2B351）以创新风味突破传统啤酒边界，其系列产品“榴莲蜜语”、“蔓越莓精酿”、“海盐荔枝”等大胆的果味精酿创新，不仅重新定义了啤酒的风味可能，更展现了品牌在传统酿造工艺与现代风味探索上的卓越实力。
山东金沙滩啤酒有限公司（展位号：2E241）的金沙滩“东方味觉"茶啤果香四溢啤酒醇。在口味上更是大胆创新，在原浆啤酒、茶啤、果啤的基础上，更有生椰拿铁口味，欢迎大家前来参观品鉴。
当精酿遇上果香，不仅打破了性别边界，更开辟了品质消费的新蓝海。在这个追求个性与体验的时代，或许下一杯改变行业格局的精酿，就藏在郑州糖酒会某位经销商的选择中。
小精酿，大未来。行业数据显示，2025年中国精酿啤酒市场规模将突破1300亿元，占据啤酒市场近20%的份额。中国精酿啤酒领军人物刘庆更预言：未来十年，精酿啤酒市场占比将超过整个啤酒市场的50%。
然而，在市场份额飞速增长的同时，不可否认的一点是，精酿啤酒市场格局尚未固化，品牌忠诚度仍在培育期，这正是经销商布局的时机。谁能率先押宝，提前锁定消费者心智，谁就能占据精酿市场份额优势，提前拿到入场券。
把握精酿浪潮，就是把握未来十年酒饮市场的制高点！4月24日-26日，郑州国际会展中心，让我们共赴这场饮品行业的年度盛宴，携手开拓中国精酿啤酒的黄金时代！（来源：瑞城糖酒）