“一场融合艺术与美酒的沉浸式体验活动……”近日，国窖1573冰·JOYS"灵感发酵局"在北京798艺术区盛大启幕，以"微醺艺术"为概念，通过“酒咖+艺展+买手店”的非标空间设计，将冰镇白酒的感官体验延伸为多维艺术表达，打造了一场别开生面的夏日艺术盛宴。
开幕式上，八位"轮值艺术家"侯勇、刘溪子、王礼军、杨凯、于惋宁、张超级、张心一、朱钇名联袂亮相，为活动注入多元艺术能量。
特别值得一提的是，人气演员高伟光以"明星店长"身份惊喜助阵，与X美术馆馆长、知名策展人尤洋，以及泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪共同为这场艺术与美酒交融的创意盛会揭幕。
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不是所有的酒都能冰着喝众所周知，作为中国白酒行业的创新先锋，国窖1573自2009年率先提出"冰饮风尚"概念以来，通过冰·JOYS这一独具匠心的品牌IP，已从单纯的饮用方式创新，升级为文化IP的持续输出，并持续白酒饮用方式的革新浪潮。
十六年来，从最初颠覆传统的"冰火之道"艺术展，到打造沉浸式体验的冰·JOYS BAR，再到参与阿那亚戏剧节候鸟300项目设立"灵感驿站"，直至今年在798艺术区呈现的"灵感发酵局"，国窖1573冰·JOYS不断突破边界，以艺术跨界、时尚演绎等创新形式，成功塑造了高端白酒年轻化、时尚化的全新形象。
按照业内人士的话说，冰饮国窖1573绝非简单的饮用方式改变，而是一门精妙的品鉴艺术。将酒体精准冰镇至8℃-12℃的黄金温度区间，是冰·JOYS的品鉴美学。
这一创新饮法得以实现，完全依托于国窖1573卓越的产品品质……
其酿造源自具有452年悠久历史的1573国宝窖池群，这些持续使用的活态窖池孕育出独特窖香；国家非遗酿造技艺确保了酒体风味的纯正与稳定；精选川南特有有机糯红高粱为原料，坚持传统"单粮"酿造工艺，造就了酒体纯净协调的特质。
正是这些不可复制的品质优势，使得国窖1573在冰镇后依然保持酒体稳定，各类香味物质完美保留，呈现出清冽甘爽、醇厚绵柔的冰饮口感，为消费者带来前所未有的味觉体验。
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国窖1573"让艺术更生活这一次，国窖1573冰·JOYS“灵感发酵局”以798艺术区为舞台，完成了一次白酒文化与当代艺术的深度共融。
活动以“多巴胺灵感周”“纯粹东方灵感周”等六大主题，构建起完整的灵感生态系统。策展人尤洋将冰饮定义为“艺术催化剂”，使绘画、装置等传统媒介在冰爽口感刺激下，触发观众更丰富的通感体验。
按照泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪的话说，“今天，我们在798，以结合艺术展览、周边产品、餐酒融合的全新形式，打造‘灵感发酵局’。希望在当下快节奏、高压力的环境下，为大家提供一个舒适、悦己、释放压力的生活场，愿大家的美好生活能有一杯冰·JOYS相伴。”
这种设计本质上是对Z世代生活方式的精准捕捉：在快节奏社会中，用艺术沙龙与即兴社交提供压力释放出口，正如张彪总经理强调的“悦己生活场”理念。
此外，八位轮值艺术家与明星店长高伟光的参与，既保留了白酒的经典内核，又赋予其“角色转换”的时尚叙事——正如高伟光所言，冰饮如同钥匙，解锁了传统品牌更灵动、更具层次感的年轻化表达。
在接受采访的业内资深人士看来，这种创新不是对传统的消解，而是以艺术为介质，让六百余年酿酒技艺与当代审美达成和解——正如展览中那些转瞬即逝的灵感瞬间，传统与潮流的碰撞最终沉淀为更具生命力的品牌资产。（文章来源：卖酒狼圈子）