北京红星股份有限公司 -2011第七界郑州糖酒会招商展位
北京红星股份有限公司是中华企业。红星商标是,红星的“北京二锅头传统酿制技艺”是非物质文化遗产。它始建于1949年5月,是中央税务局筹建的我国前列家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新成立,首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场,成为迎接新诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新前列个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。