在顺利达成巨额成交额的同时，2011年秋季糖酒会也大大的拉动了沈城本地经济。
统计显示，仅展会首日，沈阳市住宿餐饮行业营业收入比去年同期有较大增长。宾馆酒店客房平均出租率超过75%，部分位于繁华商圈的宾馆酒店客房出租率接近，五星级、四星级酒店几乎全部爆满，三星级酒店出租率也超过90%。一宫两陵、世博园、大帅府、辽宁省博物馆等旅游文化景点游客人数均有明显增加。此外，商贸、交通、物流等配套服务产业也迎来“十一”黄金周后的新高潮。
在餐饮服务上，展会餐饮区前三天共提供了6.2万余份快餐及小吃。借助糖酒会的契机，展会也宣传和弘扬了沈阳的传统美食文化。
另外，糖酒会也大大促进了辽宁本地的短途旅游，根据携程旅行网的数据统计，辽宁短途游比去年同期上升了四成以上，不仅是沈阳本地，连带沈阳周边的铁岭、抚顺、本溪等地游客量也出现了大幅上涨，同比增长接近两成。
不少“尾货”是超市价一半
展会较后一天，许多市民准备趁展会撤展之际“扫货”。一斤香肠只要7元钱、一瓶酱油只要3元、部分产品甚至喊出了“给钱就卖”的口号。
昨日上午，展会刚刚开馆，就有近万市民提着口袋等候在展馆前。拿着四个大手提袋前来扫货的市民王同丽说，“刚才我买了两瓶洋酒才花了160块，展会前列天还卖180元一瓶呢。”
“我儿子参加过去年的糖酒会，今年他在外地还特别打电话来提醒我，让我在较后一天来买点常用的东西。”退休市民刘桂英说，“还别说，今天这的东西还真便宜，不少东西差不多都是超市一半的价格。我还得上那边的调料区再转转。”
场内记者看到，部分厂家甚至已经把食品包装箱堆成售卖柜台，30元一袋的奶粉只要15元，茶叶10元5袋等等，上千市民在展场内扎堆，几十箱果汁不到10分钟便被抢光。
“会场这边的产品大都是样品，质量和正式出售的商品一样。要是把样品再运回去，运输费用也要不少。所以我们干脆低价卖给市民，就当个宣传。”面对市民“扫货”的场景，一家红酒经销商赵先生说。