2012年秋季福州糖酒会将于10月中旬在福州海峡会展中心举行。福州海峡会展中心（简称海峡会展中心）位于福州市仓山区，北邻闽江，南临福州火车南站，是目前国内较大单体会展中心之一，也是亚洲第二大会展中心，于2010年5月18日竣工投入使用。福州海峡会展中心由会议中心和两个展馆组成，占地2000多亩，总建筑面积约38万平方米，其中地上23万平方米，地下15万平方米，其建筑规模处于前列。
展区设置：
葡萄酒及烈酒、进口食品馆；
精品综合馆；
国内精品酒类馆；
国内精品食品饮料馆；
国内精品调味品馆；
国内食品机械馆，与国内糖业及其制品、酒类、各类饮料和粮酿制品以及与此有关的各类食品、添加剂、食品包装、加工机械等。