2012第四届湖南糖酒食品交易会将于11月16日-18日在湖南会展中心召开，作为业界关注的二线城市长沙，其葡萄酒市场还处于升温状态。湖南酒协的数据显示，这一年以来，湖南省领证的进口酒批发商由100多家迅增到440多家，其中60%-70%的酒商集中在长沙，增长幅度惊人。即使其中也有部分商家零星倒闭的案例，但总体来看，在长沙，进入者远远多于出局者，整个进口葡萄酒行业处于上升期。
虽然从传统白酒转型进入葡萄酒行业的酒商开始变多，但长沙的葡萄酒消费已经逐渐向中档回归。德龙宝真华中区总监曹进表示，长沙总体销量（瓶数）有增长，德龙宝真今年在当地增幅明显达60%。但整体消费水平有下滑，就是客人过去喝500元一瓶的下降为喝200元一瓶的酒，消费降了一两个档次。
而且产品同质化竞争已经在长沙出现，100-300元价位段的产品多如牛毛，商家之间的价格战此起彼伏。有酒商分析称，进口酒商要想在这个竞争激烈的市场杀出一条血路，必须向服务商转型，打造出一个综合体系，这个体系包括配送、保存、葡萄酒文化教育等多个方面。