什么叫做“葡萄酒的中虚”？ 时间：2010/5/20阅读：610 百科问答 共1个回答 2010/5/20 10:16:10小张 中虚 有些葡萄酒入口时味道丰富，咀嚼之下，又发觉香味不知哪里去了；但吞下时又觉得还有些味道。这个特性就被称为中虚。 严重的便叫中空。 要留意的是，这不同于易入口的葡萄酒。没有中虚这毛病，易入口的葡萄酒中段也可维持刚入口早段的味道。