纯生啤酒和精酿啤酒的区别在哪？ 时间：2016/7/26阅读：990 百科问答 共1个回答 2016/7/26 17:38:13小刚 我们现在市场上的纯生啤酒主要是用日本的生产技术，采用过滤与低温（50℃），同样没有活性酵母，有的产品会在后处理上人工加入酵母，但会使口感不协调；而精酿原浆啤酒就是直接从发酵罐中接出来的啤酒，原汁原味的啤酒，被称为“只有酿酒师才能喝的啤酒”。