1982年发生了什么？为什么是世纪年份？ 时间：2016/7/29阅读：1288 百科问答 共1个回答 2016/7/29 17:52:12小刚 欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植，以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况，即使在气候不理想的年份，基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下，好的年份便显得弥足珍贵。 1982年的夏季，波尔多的气候是炎热而不干燥，让葡萄得以较早成熟；收成时恰逢阳光灿烂，几乎没有雨水——这对葡萄来说是相当完美的气候。 近半个世纪以来，波尔多当得上“世纪年份”的也就只有2010、2009、1982、1961这四个而已。拉菲1982从1990年代初进入适饮期，正值风味上的，又碰上了香港经济活跃，有钱的人们爱它，就有点舍我其谁的味道了。 彼时，拉菲1982简直是港产片里有钱人的标配，从赌神到古惑仔，从马来西亚拿督到上市公司高管，每个人一开口，必点这瓶酒。 比如杜琪峰《放逐》里的澳门古惑仔“蛋卷强”，跟另一个江湖大哥谈判时，对方想请他喝的葡萄牙桃红酒“码头老鼠（Mateus Rose）”，“蛋卷强”不屑地强调： 《单身男女》中的上市公司高管要跟女神表白，便将其带到高级餐厅，点了瓶拉菲1982，还指定要醒两小时。但可能是因为面对女神，心中惴惴不安，高富帅竟然用一种不正确的方式“打开”了拉菲。 拉菲的不正确打开方式 先美美地吃了个甜点，然后再喝拉菲1982！的红葡萄酒忌和甜味的食物一起吃了——当你的味蕾被甜点占据时，不管接着再喝拉菲还是罗曼尼康帝，都只能感到极度的酸爽！醋一般的酸！显然女神也看出来高富帅把好酒给糟蹋了，于是不屑一顾地离去，跑去找那个喝尊尼获加黑牌的暖男了。