朗姆酒烤鸡翅怎么做？
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2017/10/18 17:25:35小刚
原料：鸡翅中500克，烤肉料35克，朗姆酒15克，料酒20克，蜂蜜适量。
做法：
1.翅中化冰后在正反两面划上几刀，方便入味。
2.选用的是朗姆酒烤肉料，再配上朗姆酒为了加成特殊风味。
3.我用的是白朗姆酒。
4.取一个大一点的碗，鸡翅码放碗中，放入烤肉料,再加入朗姆酒，如果觉得朗姆酒度数太高，可以用一部分料酒替换。盖上保鲜膜腌制一晚。
5.烤盘垫上烤纸，网架放在烤盘上，鸡翅码在烤架上，把余料再刷一遍与鸡翅上。
6.然后淋上蜂蜜刷匀。放入预热200度的烤箱中层30分钟即可。
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