酣客酒怎么样 时间：2017/10/19阅读：843 百科问答 共1个回答 2017/10/19 11:57:52涵涵 酣知识： 酣客十问： 一问酒线 老酒稠润，可以拉丝成线，细如丝，长如蜜。 二问酒花 好酒张力大，酒花细如小米，绵长坚韧。 三问火 一把火把乙醇烧干，脂不溶于水，必然浊变！ 四问水 不用火，直接往酒里加水，也一样浊变。 五问风 倒一杯酒，用风扇吹半小时，乙醇挥发了，一样浊变。 六问手 手里倒几点酒，搓干闻闻，肯定是酸酸的酒糟香味。 七问酒杯 好酒不加水，酒分子水分子抱的很紧，往酒杯一倒，可以高出杯口。 八问舌头 好酒五味：酸甜苦辣涩。 九问喉 好酒过喉，没有针刺感，圆润厚实。 十问肚子 好酒下肚，绝不会难受，只有温热醇厚的弥散感，这就是千古文人追求的醺与酣。