原浆酒勾兑

时间:2017/10/28阅读:356 百科问答
共1个回答
  • 2017/10/28 13:16:05小婷

      原浆酒勾兑

      固态发酵白酒,不能添加非自身发酵物质,需要选择质量差异、口感不同的白酒互相混合调配的,降低酒精度可以适量添加软化水。如果是标示固液结合白酒或液态法白酒,可以适量添加呈香呈味微量物质,像己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸等。

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