山楂酒可以烧菜吗 时间：2017/11/3阅读：571 百科问答 共1个回答 2017/11/3 17:38:21小丫 做菜时放山楂很酸 建议一个做法就是把白糖用小火烧融 注意不要烧糊 一定要小火 待白糖融化后 把整颗的鲜山楂 放如锅中不停的翻炒 炒到一定时候白糖就会附在山楂上面 形成一层糖皮 等糖皮都附着在山楂上就做好了 这炒山楂不仅味道适口 还外脆里嫩 非常好吃