高质量的高度白酒加水就会变浑浊，质量差的则不变？ 时间：2018/2/3阅读：381 百科问答 共1个回答 2018/2/3 14:30:30媛媛 真相：同档次同类型的酒有的加水后浑浊，也有的不浑浊。酒中含有一种物质叫脂肪酸和酯，兑水之后容易产生浑浊，无论高端、低端、液态、固态酒只要有类似物质都会变浑浊。至于有的高端酒加水不浑，原因在于有些企业考虑到消费者兑水问题，提前进行了相关工艺处理。