为什么有没标年份的威士忌

时间:2018/3/7阅读:458 百科问答
共1个回答
  • 2018/3/7 17:34:37小明

        为什么有没标年份的威士忌?

        苏格兰法令规定,在橡木桶熟陈三年以上才能称之为威士忌,故没有标示年份的威士忌,一定是在三年以上(其它国家不在此限)。

        由于调酒师的主观认定,亦有可能在调和过程中混合高年份或低年份的酒,才能让威士忌有特定的风味展现。 所以有些威士忌就不愿意标上低的年份,而在酒词中可以说出更高年份

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