继本月初放出“一年只给一吨配额”的消息后，贵州醇酒业有限公司日前再爆停货消息，宣布4月1日前针对新、老经销商暂停发货。此举被外界解读为贵州醇强化“控盘分利”模式的重要举措，亦被部分人士指为“饥饿营销”。
3月22日，贵州醇董事长、总经理朱伟在其今日头条个人号上公布了贵州醇停货消息。公告称：鉴于贵州醇本月生产计划已满，余下十天时间暂停接单，也暂停收款，包括老商，也包括新商。下月配额打款订货从4月1日开始。
贵州醇相关工作人员在接受采访时表示，停货消息已先于朱伟发布的公告对经销商传达，主要原因在于本月供货量已达到企业计划生产指标上限，“不接受打款，因为凭票供货，打款也拿不到货。”其具体解决方式为“内部调剂或其他方式解决。”
消息显示，春节过后，朱伟操盘下的贵州醇酒业招商进展迅猛，截至3月19日，贵州醇和枝江酒业合计招商已突破100家。为确保市场供需平衡和长期良性发展，朱伟曾于月初宣布严控配额，对旗下酱香大单品“贵州醇·金典”的经销商，第1年合同配额明确规定为：团购商限量1吨，渠道商限量2.5吨（可以低于，不能高于）。
“‘控盘分利’模式是朱伟一直推崇的一种渠道管理模式，也是他效法茅台较为核心的一点。这种模式的较大特点在于由企业按照计划管理的方式，限定每家经销商的销售配额，以产品在市场上始终处于紧俏状态，防止压货、窜货等问题的出现，从而产品价格的坚挺。”有行业分析人士认为，贵州醇在此时宣布对新、老经销商暂停发货，可以解读为产品在经销商层面已达到月度饱和，是企业维持市场良性、健康发展的理性之举。
记者了解到，不止贵州醇，由于市面上优质酱酒资源的持续短缺，贵州省不少酱酒企业在此前都曾不同程度的发布过控货、停货消息。
2020年1月，习酒发布《关于2021年春节前经销商打款发货的通知》。通知显示，根据公司目前的生产及销售情况，即日起，所有经销商春节前的打款及发货按全年配额的30%执行。
1月13日，金沙酒业对各个销售战区下发《关于摘要酒暂停收款的通知》，停货22天后相关产品提价、恢复供货。
2月1日，国台发布《关于暂停接收定制酒（专销 / 文创产品）订单的通知》，宣布2021年6月30日之前，暂停接收定制酒订单，订单接收时间将根据经销商新一年合同的配额计划及供货时间而定。
“贵州酱酒企业承担着全国大多数的酱酒产品供应，已经初步形成了产业集群效应。而受制于产区、原料、产能、酿造时间等多方面因素限制，酱酒的市场供应始终处于相对紧张状态，这一情况短时间内恐怕难以得到解决。”有分析人士指出，未来贵州酱酒企业的控货、停货举措可能将轮番上演。
此前，朱伟在接受采访时曾对外表示，适度控货亦是贵州醇“真年份”系列产品能够高质量、持续满足市场需求的重要。
不过也有分析认为，贵州醇此时宣布停货，不排除“饥饿营销”的嫌疑。“以贵州醇在酱酒领域内的品牌影响力，和酒企相比存在一定差距。不断释放停货消息，能够为产品带来更好的宣传效果，对消费群体产生刺激作用，也可以为后期价格上涨做好铺垫。”（文章来源：酒业家）