1月6日，贵州茅台甲辰龙年贵州茅台酒（以下简称“龙茅”）在“i茅台”APP上正式开启申购。上线短短3日，龙茅不仅申购预约名额爆满，价格更被爆炒。龙茅的发布，让生肖酒备受市场关注，热闹程度与白酒当前的下行行情形成鲜明对比。
事实上，生肖酒历来是酒企岁末角力场。因为生肖酒普遍限量发售且售价往往较高，稀缺性和投资属性充分释放，在小众高价值市场前景乐观。
中国酒业协会数据显示，白酒产业生肖酒市场规模高达200亿元，并以每年30%以上的速度迅速扩张。由此来看，酒企密集推出生肖酒是产业突围方向之一。但需要注意的是，生肖酒更偏向于名酒的狂欢，背后比拼的核心是品牌实力。
茅台生肖酒搅动池水
1月6日，贵州茅台（甲辰龙年）生肖系列产品发布会在浙江良渚举行，会上发布了贵州茅台酒（甲辰龙年）、茅台王子酒（甲辰龙年）和贵州大曲（甲辰龙年）。据介绍，龙茅是茅台推出的第十一款生肖系列产品，包装主色调为柘黄，瓶身绘有腾龙图案。
在中国传统文化中，龙是一个具有深远寓意的形象，龙年也被视为重要年份。因此，龙茅一上市就十分抢手。发布会当天的19时，甲辰龙年茅台酒在“i茅台”数字营销平台正式开启申购，“i茅台”实名认证用户可进入活动页面进行申购。
据了解，贵州茅台酒（甲辰龙年）在“i茅台”共开设两个申购渠道。其一是“i茅台”上龙年茅台的常规申购渠道，共有5010375人次通过“i茅台”“享约•茅台”渠道申购龙年茅台，申购成功9476人；其二，1月6日晚19时至21时，共有3578842人通过“玉兔辞旧，龙腾九霄”专场活动申购龙年茅台，其中9999人申购成功。
1月7日，贵州茅台酒公司公示了53%vol 500ml贵州茅台酒（甲辰龙年）申购结果。数据显示，1月6日至7日共有超过850万人次参与了申购，具体数字为8589217人次，19475人申购成功，成功概率为0.2%，相当于一千个人只有两人可以抽中。
价格方面，在“i茅台”平台上53度500毫升规格的贵州茅台酒（甲辰龙年），单瓶零售价为2499元；53度375毫升规格的贵州茅台酒（甲辰龙年）采用每盒两瓶的包装，每盒零售价为3599元。
但在市场上，龙茅的价格已经远超市场指导价。据媒体报道，2023年12月8日，在某拍卖平台上便有商家开启了预售拍卖，500ml龙年生肖茅台酒以1元起拍，经过51次报价，最终以近18000元的高价成交。也有茅台酒商称，预计刚上市的价格会达到8000元/瓶。
目前龙茅在部分电商平台上的售价已经被炒至5999元/瓶，一些预售龙茅的标价已经达7000元/瓶。按目前的形势来看，龙茅的价格还会一路攀升。
回溯来看，自2014年推出马年生肖酒以来，贵州茅台至今已经上市11款生肖酒，且各款价格走势大致相同，即一经推出价格迅速走高，之后又逐渐回落。例如茅台2023年的兔年生肖酒，价格曾走到6000元/瓶的高点，当前价格与飞天茅台接近，在2700元/瓶左右。其他年份如牛年、鼠年、猪年等生肖酒价格在3600元-3900元/瓶之间，较早的羊年、马年生肖酒价格则较高。
对于茅台生肖酒强大的号召力，中国酒业独立评论人肖竹青认为，“市场对贵州茅台酒（甲辰龙年）充满期待，在于有强大的需求，贵州茅台生肖酒已成为高净值人群购买收藏和礼品消费的刚需。”
酒企密集推龙年生肖酒
据不完全统计，包括五粮液、洋河股份、郎酒股份以及舍得酒业在内的多家酒企均已推出龙年生肖酒。
例如，2023年11月9日，五粮浓香•甲辰龙年生肖酒已经重磅上市，限量发售99999瓶，其中888mL礼盒装产品建议零售价为1599元/瓶，2.888L礼炮产品建议零售价为6999元/樽。同年11月1日，泸州老窖国窖1573龙藏天酿、泸州老窖新春礼酒2024特别版分别限量发售1万瓶、14万瓶。
在业内看来，生肖酒量小价高、有噱头、投资价值明显，能够进一步放大名酒的品牌价值，尤其在高端酒领域的影响力。
蔡学飞告诉笔者，“酒企发力生肖酒可以丰富产品结构，扩宽消费群体，并且充实品牌文化内涵，满足消费者的差异化产品需求，并且在存量市场开辟新的增量空间，符合目前酒类消费多元化的趋势。龙又是比较吉祥的生肖，具有很强的祝福意味，也有一定的消费暗示作用，对于品牌赋能、品质概念以及相关的营销推广都有要求，龙年生肖酒可能会借助文创酒的发展迎来新的增长。”
事实上，占据生肖酒大部分市场份额的依然是头部名酒，受市场青睐的、具备稀缺性和投资价值的生肖酒，必然是头部名酒出品。在业内看来，不具备名酒效应的生肖酒收藏价值不大，升值空间有限。
肖竹青认为，很多酒企都在推出生肖酒，但如果没有足够的个性化、差异化特点，仅靠同质化、内卷化的竞争会抵消生肖酒的含金量。消费者还是要选择大型酒厂核心主力品牌的生肖酒，品质有，未来升值空间值得期待。
生肖酒对白酒动销刺激作用有限
值得注意的是，年末之际生肖酒市场升温，并不意味着白酒市场行情回暖。当前，白酒主要任务仍然是去库存和稳价。加之春节前，不少强势企业再次涨价，致使经销商压力不小。
进一步来看，生肖酒只是季节性产品，包括茅台生肖酒在内，价格和市场热度都会慢慢下降，尤其过了春节档，生肖酒的市场价值甚至会直线下行。
“目前龙年生肖主要满足了一小撮品牌粉丝以及品质发烧友的需求，在尝新、收藏与投资市场走热，并且被市场中间商炒作，所以可能出现了价格的畸形。价格是供需关系决定的，并且与市场预期紧密关联。”蔡学飞就谈到，但理性地看，酒类消费具有节点特征，春节之后，随着龙年生肖酒的供应正常化以及市场回归理性，价格应该会有所回落，这些都是正常的商业规律结果。
价格短期内坚挺，生肖酒对市场动销的刺激作用也十分有限。蔡学飞表示，“目前酒类市场受挤压严重，积极开发生肖酒可以抢占传播话题，增强品牌热度，也可以预热市场，为春节销售季进行市场铺垫。”
换句话说，酒企真正的硬仗是要直面销售终端。肖竹青表达了同样的观点，“生肖酒作为白酒企业布局高端化的一环，有助于酒企丰富产品矩阵，但对于拉动业绩增长贡献有限。生肖酒只是锦上添花的 ‘插曲 ’，并不能改变酒企经营的基本面，只是在常规产品之外做一些文创产品的补充。”
虽然当前市场对白酒春节动销预期不高，但多家机构认为，2024年春节在消费场景修复方面仍有空间。“随着酒企开打春节动销战，经销商有序回款，白酒正逐渐步入开门红旺季，当前白酒筑底信号明显。”（来源：钛媒体APP）