经典火锅配葡萄酒

2012/6/14 9998.TV好酒百科

经典美食火锅

在火锅的发展传播过程中,它使用的原料,调味以及风格也如雨后春笋一般百花齐放。从清香爽口的清汤素锅,到鲜嫩香辣的牛羊肉锅,粤式风格的海鲜火锅,作为舶来品的巧克力火锅,品种之多让人食而不腻。

而火锅这道深受国人喜爱的传统美食,有一款根植于西方文化的饮品与之相配,这就是有着各种芳香,酒体、酸甜度的葡萄酒。无论是适合浓味牛羊肉的干红,还是海鲜的雪利白酒,以至适合甜品蔬果的冰酒,都可以在平常不同口味的火锅时,带给你平衡而新颖的味觉体验。

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