介绍果酒 2012/6/15 9998.TV好酒百科 相关百科知识 酱酒没有透明瓶，为什么？ 老酱酒什么年份的好喝？ 酱酒有哪几大产区？代表酒分别是什么？ 适合送礼的养生酒有哪些？ 果酒 凡是用水果、浆果为原料直接发酵酿造的酒都可以称为果酒。果酒品种繁多，酒度在15度左右。各种果酒大都以果实名称命名。果酒中含有较多的营养成分如糖类、矿物质和维生素等。由于人们更喜欢用葡萄来酿造酒，所以果酒可以分成葡萄酒类和其他果酒类。果酒除葡萄酒外，其他果酒的产量是比较少的。