眼下有许多“混搭”的饮酒喝法,有些人为了礼仪需要,不得以才选择了混搭式喝法、有些人是为了口感好而选择了混搭饮用。比如红牛加白酒,雪碧加红酒等。而专家认为,功能性饮料掺酒的混搭喝法并不健康。
南京营养学校的一位营养老师告诉记者,功能性饮料是功能食品的一种,它是介于药膳基础之上的。如像红牛此种饮料中含有兴奋的功效,而白酒中含有酒精,把这种饮料和白酒混搭在一起,容易使人兴奋。这两种混搭饮用,舒张人体血管,促进人兴奋。
尤其是那些本身血管薄的、动脉硬的,若混搭饮用这些饮料和酒后会产生血管破裂。特别是对于精神状态低迷的人,混搭饮用后,立马就会兴奋。这种使人从低迷到兴奋的过程,严重危害人体的健康。
南京饮料酿酒行业协会会长告诉记者,酒混搭着喝总是不利于人体健康的。但目前,还未有科学依据来解释饮料掺酒喝是否有损人体健康的说法。专家建议,较好不要选择混搭的喝法。