林向辉告诉记者,葡萄酒分为四个类型,干型(也就是干红)、半干型、半甜型和甜型,“比如大家很常听到的"干红",它实际是每升中含糖量小于4克的葡萄酒,但一般不会在外包装标明4克的界限,只会在背标注明类型:干型。”
低价位的葡萄酒公司多采用“生产批量、原料一般”的生产模式。“我算了一下,一瓶750mL的葡萄酒的成本,较低不会低于20元,当然促销的除外,反正低于20元的葡萄酒,我是不敢喝的。”林向辉说道。
据了解,葡萄酒的价格高低还取决于葡萄的品种、葡萄的成熟度以及葡萄酒酒庄的工艺。“大家一般有这种心理,认为进口的就是好的,而在进口的中间选择便宜的,这就给造假提供了可能性。进口型牌子杂、乱、多,市民无从鉴别。真正好的进口品牌一般每瓶五六千元,甚万元。”林向辉提醒说。