冬天火锅忌配白酒 2012/6/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 200元以内适合婚宴的法国红酒有哪些？如 工业拉格与精酿啤酒的酿造工艺有何不同？如 婚宴用酒如何兼顾“牌面”与性价比？300 茅台嫡系中，飞天与其他系列酒的酿造工艺有 寒冬时节，人们都爱喝点白酒。不过，不是吃什么都适合喝白酒，尤其涮火锅时不要喝，否则容易伤及肠胃。在冬季干燥气候下，经常吃火锅，尤其是麻辣锅就会刺激肠胃扩张，造成消化道过度充血，损伤肠胃黏膜，如果此时再饮用白酒，高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层，产生一种类似的效果。