1.想好买红酒还是白酒或是起泡酒,这往往是去之前就想好了。有时候也会变化,主要是看到商品促销后的躁动。
2.确定预算。这很管用,能够即帮你省钱又帮你省时间。不在价格区间的酒一律不看,会省下很多的时间。现在进口酒比去年便宜了一些,所以100-120左右还是能找到些不错的酒的。
3.一定要买代表品种。不同的酒庄还有产地都会有很多种葡萄酒,一定坚持挑较具代表性的。就像从北京回家探亲,无论怎样,北京烤鸭作为礼物都是较受欢迎的。喝酒其实就是喝个气氛,所以选的酒要有些来历才行。当地较有特点的葡萄品种,这是较有效的说辞了。
4.找代表的产区。比如今天想尝尝智利的,那么别的国家就不看了,专心往往能有好结果。智利的好产区有好几个,比如中央山谷,又比如中央山谷中的小产区,认真看一下酒标以及背标,基本的选择就有了。
5.年份很重要吗?年份很重要,但是记住那么多的年份也很不容易。大致记上几个就行了,主要是旧世界的。年份对于100元左右的酒还谈不上特别的重要。我的方法是记住5年内特别不好的年份,你会发现这比记住好年份要容易一些。