四大菜系与葡萄酒——粤菜 2012/7/2 9998.TV好酒百科 相关百科知识 青岛啤酒白啤的麦芽香气浓郁吗？这款产品属 郎酒红花郎十年的酱香风格有何特点？红花郎 汾酒青花30的陈香表现力怎样？青花系列是 洋河梦之蓝M6+的绵柔度如何？在商务宴请 头牌瑶柱干捞翅 材料：精选金山勾翅、瑶柱 调味：上汤、火腿汁、秘制香油、瑶柱水 口感：鱼翅香浓软滑，鲜甜可口。 较佳搭配：吉佳乐世家孔德里欧法定产区白葡萄酒 E.GuigalCondrieuAOC加年份 类型：干白 年份：2006 产地：RhoneValley，France 品种：Viognier 酒精度：13.5% 中餐攻略： 鱼翅需要搭配丰腴圆润、有一定酸度的白葡萄酒，其中的酸度能像香醋一样为鱼翅提味。这款RhoneValley白酒使鱼翅更鲜美、更有质感。