清酒的命名与主要品牌 2010/2/22 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台1935与飞天茅台的区别!茅台193 五粮液与国窖1573哪个口感更好? 400元白酒选茅台王子还是剑南春?两款哪 米酒中有没有酒精呢?米酒与白酒有什么不同 清酒的牌名很多,仅日本《铭酒事典》中介绍的就有400余种,命名方法各异。有的用一年四季的花木和鸟兽及自然风光等命名,如白藤、鹤仙等;有的以地名或名胜定名,如富士、秋田锦等;也有以清酒的原料、酿造方法或酒的口味取名的,如本格辣口、大吟酿、纯米酒之类;还有以各类誉词作酒名的,如福禄寿、国之誉、长者盛等。 较常见的日本清酒品牌有月桂冠、樱正宗、大关、白鹰、贺茂鹤、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀兰等。